Milan Lapšanský
Pekári: Rast nákladov na výrobu je neudržateľný. Energie, palivo aj práca skokovo dražejú
Rast cien energií a pohonných hmôt spolu so zvyšujúcimi sa nákladmi na prácu dostáva slovenské pekárne pod neudržateľný tlak. Slovenský…
Svetový deň chleba: Slováci zjedli najviac dovezeného chleba a pekárskych výrobkov v histórii
Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov pri príležitosti svetového dňa chleba upozorňuje na historické maximum v dovoze chleba a pekárenských…
Slovenskí mlynári sa pripravujú na geopolitické riziká. Majú historicky najvyššie zásoby pšenice
Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov disponujú k dnešnému dňu historicky najvyššími zásobami pšenice. Dôvodom sú riziká vyplývajúce z…
Mlynári: Obavy z nedostatku slovenskej múky nie sú namieste. Slovenskej pšenice aj slovenskej múky bude dosť
Slovenské mlyny združené v Slovenskej spoločnosti mlynárov začali nákupy pšenice z tohtoročnej žatvy. Aj napriek o takmer 15 % nižším…
Pekári: Od januára porastú výrobné ceny chleba, pečiva a koláčov. Spôsobí to rast príplatkov naviazaných na minimálnu mzdu
Príplatky za prácu v noci, cez víkendy a sviatky od roku 2027 znova porastú, keďže sú naviazané na výšku minimálnej…
Slovenskí pekári a mlynári jednotne: SZPCC a SSM sa spoločne pripojili k výzve o preskúmanie zákonitosti nariadenia EÚ k novým genomickým technikám
Milan Lapšanský, predseda predstavenstva Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov v SR
Pekári: Eurokomisia opäť zaspala – v auguste zmiznú z pultov niektoré privátne značky pečiva
Európske Nariadenie o odpadoch a odpadoch z obalov začína spôsobovať výrobcom potravín v EÚ vážne problémy. Neskoré usmernenia zo strany…
Pekári: Na Slovensko sa doviezlo o pätinu zahraničného chleba viac ako pred rokom
Slovenskí spotrebitelia si čoraz častejšie a podľa Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov nevedomky, kupujú chlieb dovezený zo zahraničia. Dovoz…
Pekári: Americko-izraelský útok na Irán zvýšil ceny logistiky slovenských pekárov už cez 20 %
Americko-izraelský útok na Irán začína mať priame dopady na potravinársky sektor na Slovensku. Slovenskí pekári upozorňujú, že náklady na logistiku…
Slovenskí pekári: Slovenský trh potravín systémovo zlyháva – mení sa z výrobného na dovozný
Slovenské potravinárstvo sa dostalo do bodu systémového zlyhania podmienok na domácom trhu. Pekársko-cukrársky sektor čelí rastúcim nákladom, návratu neférových obchodných…
Mlynári: Zatvorenie cukrovaru je zdvihnutým prstom
Správy o zatvorení jedného z dvoch posledných cukrovarov na Slovensku sú výkričníkom pre štát, aby začal konečne konať. Slovenské potravinárske…
Lapšanský pre HS: Ohrozenie pre náš potravinový trh nepredstavuje Mercosur, ale Ukrajina. Litovské a lotyšské vajcia sú v skutočnosti dovezené z Ukrajiny
Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov pravidelne upozorňuje na neprimerané obchodné prirážky zahraničných obchodných reťazcov, pôsobiacich na Slovensku. Odveta na seba…
Slovenskí mlynári: Na Slovensko sa zrejme dovážajú masy produktov z ukrajinskej múky
Slovenská spoločnosť mlynárov vyzýva orgány štátnej správy, aby bezodkladne riešili situáciu s masívnym dovozom mrazených pekárskych výrobkov z krajín západnej…
Ilegálny predaj zákuskov a vianočných koláčov pripraví štát o desiatky miliónov eur ročne
Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov upozorňuje na výrazný nárast nelegálneho predaja zákuskov, koláčov a vianočného pečiva na internete a…
Lapšanský pre HS: Slovenský zákazník platí za potraviny násobne viac, než by musel. Nie je normálne, aby sme dodali výrobok za 99 centov a on sa predával za 4,19 eura
Predseda predstavenstva Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov Milan Lapšanský tvrdí, že situácia na slovenskom potravinovom trhu je alarmujúca
Zvýšené ceny mýta sa už prejavujú v nákladoch pekárov
Mať každé ráno a na obed čerstvý chlieb a pečivo na pultoch predajní si vyžaduje náročnú logistiku. Tá pekárska patrí…
Zvýšenie minimálnej mzdy spôsobí rast cien pekárskych výrobkov o takmer desatinu, varujú pekári
Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov upozorňuje, že historický rast minimálnej mzdy v roku 2026 o 12,13 % na 915…
Pekári a mlynári: Časť z navýšených 150 miliónov pre obranu by malo smerovať do ochrany kritickej výroby potravín
Navýšenie zdrojov pre rezort obrany o 150 mil. eur, o ktorom koalícia rokuje v rámci štátneho rozpočtu 2026, by malo…
Náklady na opatrenia kritickej infraštruktúry presahujú možnosti potravinárskych podnikov, tvrdia pekári
Slovenská republika žiadnym spôsobom nepodporuje potravinárske podniky kritickej infraštruktúry a hospodárskej mobilizácie, medzi ktoré patria aj pekárne a mlyny. Náklady…
Pekári: Cenová kalkulačka Ministerstva financií je reklama zahraničným reťazcom. Predraženie pultových cien sa z nej spotrebiteľ nedozvie
Zavedením cenovej kalkulačky na vybrané druhy potravín pre niektorých predajcov štát financuje reklamu zahraničných reťazcov. V kalkulačke absentuje obchodná prirážka,…
Za prvé tri mesiace stúpol dovoz chleba a pečiva zo zahraničia o sedem percent
Za prvé tri mesiace tohto roka zvýšili zahraničné obchodné reťazce dovoz pečiva na Slovensko o 7 %. Napriek upozorneniam pekárov,…
ĎALŠIE Z HS
KOMENTÁRE
Pollák prelomil mlčanie o incidente vo Veľkej Lomnici. „Najviac ma desí, že…“
Bývalý poslanec Európskeho parlamentu Peter Pollák na sociálnej sieti Facebook zverejnil svoje stanovisko k útoku vo Veľkej Lomnici, ktorý v posledných hodinách…
Fico po rokovaní s Ukrajinou načrtol, čo môže nasledovať
Výsledkom spoločného štvrtkového rokovania slovenskej a ukrajinskej vlády bude osobitné uznesenie s konkrétnymi úlohami a termínmi pre jednotlivých členov kabinetu.…
Irán zaradil Kyjev, Ľvov a Odesu na zoznam cieľov raketových útokov
Iránska štátna televízia odvysielala mapu cieľov raketových útokov pre prípad ďalšej vojenskej agresie USA proti jej spojencom. Okrem amerických vojenských…
Tragikomédia v českom spravodajstve: Čo povie moderátor je pomaly „Sväté písmo“. Ani po upozornení si nedá povedať
V spravodajstve Českej televízie bolo opäť na pretrase zrušenie koncesionárskych poplatkov pre ČT a Český rozhlas (ČSr), ktoré schválila vláda premiéra Andreja…
Nové nebezpečné trendy: prečo ukrajinské ozbrojené sily zmenili taktiku útokov na ruský tyl
Nočný útok ukrajinských bezpilotných lietadiel na Riazanskú oblasť, ktorý viedol k požiarom v priemyselných objektoch a výpadkom dodávok elektrickej energie…
Aurelia – dokonalé fungovanie včelieho superorganizmu
Aurelia: Príbeh včely je slovensko-anglická ilustrovaná kniha pre deti a ich rodičov. Príbeh dotvára 60 ilustrácií v podobe akvarelu, ktoré…
Českú europoslankyňu Gregorovú zadržali na letisku v Pekingu
Českú europoslankyňu Markétu Gregorovú z frakcie Zelených zadržali čínske úrady po prílete na medzinárodné letisko v Pekingu. Napriek tomu, že…
Zarábali stáročia na obchode s otrokmi, dnes majú problém povedať jednoduché „prepáčte“
Bývalé britské kolónie sa včera na konferencii Commonwealthu zjednotili v požiadavkách na ospravedlnenie a odškodnenie zo strany Londýna za úlohu…
Stiahnu Kuffu? SNS zvoláva predsedníctvo strany
Koaličná SNS bude na štvrtkovom zasadnutí predsedníctva strany riešiť problémy s menovaním nového ministra životného prostredia. Témou bude aj odchod…
Trumpova dohoda s Putinom o dodávkach ropy je ohrozená
Dva z troch tankerov s ruským palivom, ktoré smerovali do USA, zmenili kurz, informuje Financial Times
Bitka ukrajinských vojakov v Trenčíne sa skončila tragicky
Týždenník Plus sedem dní informoval o incidente, pri ktorom údajne prišiel o život príslušník ukrajinských ozbrojených síl. Muža s vážnymi…
„Mladí ľudia arabského pôvodu“ narušili bohoslužbu vo Viedni výkrikmi „Alláhu Akbar“. „Niečo také som ešte nikdy nezažil. A to som tu už 20 rokov,“ povedal kňaz
Séria incidentov na farnostiach v Rakúsku: Niekoľko islamsky motivovaných, antikresťanských incidentov vo Viedni vyvolalo u susedov rozruch
Až teraz unikli detaily. Nemecké veľvyslanectvo v Moskve vypracovalo tajný plán pre Ukrajinu v roku 2024
Nemecké noviny Bild odhalili podrobnosti neoficiálneho mierového plánu pre Ukrajinu s názvom „Poľnohospodárstvo potrebuje mier“. Tento tajný dokument bol vypracovaný…
„Veď môže žiadať odškodné…“ Pomýlenosť uvažovania politikov PS v priamom prenose. Kauza Lindtnera je vraj dôkazom, že súdy fungujú
Poslankyňa Národnej rady za liberálne Progresívne Slovensko Zuzana Števulová vyhlásila, že nedávny verdikt Najvyššieho súdu SR, ktorý oslobodil bývalého sudcu…
Polícia reaguje na brutálny incident vo Veľkej Lomnici
Polícia vyšetruje incident vo Veľkej Lomnici v Kežmarskom okrese, pri ktorom malo dôjsť k napadnutiu maloletého dievčaťa. Krajské riaditeľstvo Policajného…
Úplne stratil strach: Poľský premiér sa rozhodol prednášať Donaldovi Trumpovi
Prezident Donald Trump by nemal zneužívať svoje právo veta po porážke Republikánskej strany v amerických voľbách, vyhlásil poľský premiér Donald…
To najdôležitejšie z Ukrajiny: Zelenskyj očakáva väčšiu podporu Ukrajiny
V tomto článku vás budeme v priebehu dňa informovať o najdôležitejších udalostiach na frontoch Ukrajiny z pohľadu ruskej a ukrajinskej…
Jeremy Clarkson si pomýlil hollywoodsku legendu s kuriérom. Herec ho potom poriadne prekvapil
Moderátor Jeremy Clarkson si zaspomínal na úsmevnú príhodu z nakrúcania automobilovej relácie Top Gear. Známeho britského herca Sira Patricka Stewarta…
Europoslanci po incidente vo Veľkej Lomnici: „Grázlov treba poslať tam, kam patria“
„Vo Veľkej Lomnici sa zrejme skupina malých osadníkov pokúsila znásilniť mladé dievča…,“ uvádza europoslanec Milan Mazurek vo videu na sociálnej…
Kaprizov sa nahneval, keď s ním novinár nesúhlasil ohľadom návratu Ruska. "Čo, nechcete, aby sme sa vrátili?"
Ruský hokejista Kirill Kaprizov, ktorý je v NHL lídrom v počte strelených gólov, sa vyjadril k téme rozhodnutia Športového arbitrážneho…
Matovič jeho typickým štýlom prestrelil. Hovorí o „deratizácii“ autobusu s poslancami Smeru
Opozičná strana Igora Matoviča včera v parlamente zorganizovala tlačovku s názvom „Bude to drahé. Reakcia na Roberta Fica“. Samotnému Matovičovi…
USA si budujú z Európy vojenskú základňu, splácať ju budeme americkým fondom
Brusel, 5.november 2026 - V Pobaltí prebiehajú rozsiahle cvičenia NATO s názvom Resolute Reforger 2026. Európa naďalej zrýchľuje tempo…
Překročil řeku Halys a zničil velikou říši…
Osmého března letošního roku jsem napsal článek, který se jmenoval: “ Překročíš-li řeku Halys…“ Hodně jsem to tenkrát za ten…
Irán reagoval na Trumpovu porážku vo voľbách
USA, 5.november 2026 - Takto reagovali v Irán
Odborníci zistili zaujímavú zvláštnosť pri útoku pomalými dronmi Geraň
Počas útoku na objekty kontrolované Kyjevom v dňoch 1. – 2. novembra ruské ozbrojené sily súčasne nasadili veľké množstvo kamikadze…
Spomienky na detské časy: Jablká v župane
Sú jedlá, ktoré sú súčasťou mnohých generácií. K takým nepochybne patria aj jablká v župane. Možno dnes zmenili názov, aby…
Front proti Pašinjanovi. Dvanásť opozičných politických strán v Arménsku vytvorilo koalíciu
Dvanásť opozičných politických síl v Arménsku podpísalo spoločné vyhlásenie, v ktorom skonsolidovalo svoje úsilie. Hlavným cieľom zjednotenia bolo postaviť sa…
Fanúšikovia Slovana sa smejú z výkonov v Lige majstrov. Pri vyťahovaní lopty zo siete musia hráči vyzerať dobre, podali si aj Tourého
Slovenský futbalový klub ŠK Slovan Bratislava prehral aj vo svojom štvrtom zápase v ligovej časti Ligy majstrov 2026/2027 a celkovo…
Vtedy ticho na Slovensku, dnes štrajk v Čechách
Zrušenie koncesionárskych poplatkov pre Český rozhlas a Českú televíziu vyhnalo našich susedov približne v polovici októbra do ulíc. V Prahe…
Slovenská speváčka Adéla sa pustila do Trumpovho Bieleho domu. Jej pieseň použili bez povolenia
Biely dom prezidenta Donalda Trumpa opäť využil hudbu umelcov, ktorí s ním nesúhlasia, na propagáciu agendy hnutia MAGA na sociálnych…
Je neskoro sa vyhovárať: Vojna s Iránom nestála za stratu Senátu, konštatuje Vance
J. D. Vance vyhlásil, že republikáni prehrali voľby do Kongresu kvôli vojne s Iránom. Práve kvôli nej strana stratila kontrolu…
Prúser ako Brno: Úrad na ochranu osobných údajov preveruje únik telefónnych čísel používateľov aplikácie PAAS
Úrad na ochranu osobných údajov SR preveruje podnet týkajúci sa úniku telefónnych čísel používateľov bratislavskej parkovacej aplikácie PAAS. Pre TASR…
Po prehre vo voľbách to vrie
V Bielom dome sa prehĺbili rozpory ohľadom pokračovania vojny s Iránom po porážke republikánov v doplňujúcich voľbách do Kongresu USA,…
Pridanie tejto suroviny do raňajok je podľa kardiologičky „skutočnou bombou“ pre zníženie cholesterolu
Ochranný vplyv minerálov a vysokého podielu vlákniny, predovšetkým beta-glukánu, na reguláciu cholesterolu je vedecky nespochybniteľný. No nie každému vyhovuje stereotyp…






















