Počas experimentov s laboratórnymi myšami vedci zistili, že nositelia jednej z variant génu ankyrin-V omnoho rýchlejšie priberajú. Tento gén podľa slov špecialistov reguluje činnosť bielkovín Glut4, ktoré zase definujú intenzitu prijímanie glukózy tukovými bunkami, a to ako u hlodavcov, tak u človeka.
“My si myslíme, že tento gén pomáhal našim predkom zachovávať energiu v časoch hladu. Ale teraz, keď nemáme potravinový nedostatok, môže táto mutácia ankyrinu zmeniť priberaniu na epidémiu,” vyhlásil profesor biochémie George Geller.
Vedci zdôrazňujú, že ich objav dementuje populárny názor tom, že priberanie je hlavne spojené so zlou diétou a prílišným konzumovaním potravín.