Máte radi lunchmeat v konzerve? Nečítajte potom radšej tento článok, mohla by vás prejsť nadobro chuť

Česká republika 17. augusta 2016 (HSP/Foto:wikipedia)

 

Máte radi lunchmeat? Vravíte si praktické, rýchlo pripravené jedlo v prípade, ak máte málo času, alebo vhodná alternatíva na stanovačku? Po prečítaní tohto článku vás možno prejde chuť nadobro

Česká internetová televízia Stream A DOST spolu s denníkom Právo a informačným serverom novinky.cz, nechali otestovať 12 vzoriek lunchmeatov. Výsledok? Novinky.cz , ktoré vo svojom článku priniesli výsledky testu, prirovnali obsah konzerv k „odpornej hmote, popri ktorej sú i amarouny, známe zo seriálu Návštevníci, vrcholom prirodzenej a zdravej výživy…“

Ilustračné foto
Ilustračné foto

Ako vysvetľujú novinky.cz, existuje vyhláška, ktorá záväzne určuje, čo má výrobok obsahovať resp. čo by obsahovať nemal. Poďme sa najprv pozrieť čo vyhláška deklaruje: výrobok by mal obsahovať najmenej 70% bravčového, alebo hovädzieho mäsa, tuku max. 40%, tuk a aspik najviac 15%. Aká je realita? Niektoré testované výrobky neobsahovali požadované mäso vôbec. Paradoxne je pritom všetko v poriadku a žiadna vyhláška porušená nebola. Výrobcovia sú totiž veľmi vynaliezaví, a aby nás mohli beztrestne nakŕmiť „odpornou hmotou“, ktorá si ani nezaslúži názov potravina, vedia čarovať so slovíčkami.

Oriešok je v tom, že daná vyhláška sa vzťahuje na výrobky označené ako „Bravčové vo vlastnej šťave“ alebo Luncheon meat prípadne Luncheona meat pork. Ľudový názov Lunchmeat prípadne i s dodatkom „hydinový“ nepodliehajú žiadnym pravidlám, a preto ich potravinárske firmy veselo označujú práve týmto názvom, vysvetľujú novinky.cz.

Poďme sa teda pozrieť, čo obsahovali testované výrobky. V 7 z nich základ tvoril hydinový separát t.j. rozomleté kosti, kože resp. to čo zostane z hydiny po tom ako sa pomocou stroja oddelí mäso. To všetko doplnené množstvom vody a koktailu stabilizátorov a zahusťovadiel. Nesmieme zabudnúť ani na obľúbený glutaman sodný, aby sa výrobku pridala vôňa a chuť mäsa. Toho mäsa, ktorý výrobok prakticky neobsahuje.

Najväčší prepadák testu bol výrobok firmy Hamé s.r.o. s názvom Chicken Lunch Meat.Výrobok obsahoval 21,3% mäsa, zvyšok tvoril úctyhodný zoznam 16 rozličných látok, okrem vody a strúhanky stabilizátory a 2 zvýrazňovače chuti. A to všetko za 68 Kč za kilogram.

Veľmi „zaujímavý“ je aj výrobok od producenta Shanghai Mailing Czech s.r.o. s názvom Pork Luncheon Meat. Na obale síce výrobca deklaruje požadovaný 70% obsah mäsa, reálne sa v ňom však nachádzalo 49% mäsa doplnených glutamánom sodným E  621. Doplnené cenou 130 Kč za kilogram.

Do hviezdnej trojice môžeme započítať aj výrobok Luncheon Meat Tulip, od firmy Emco, vyrobený v Dánsku. Namiesto požadovaných 70% mäsa, sa v konzerve nachádzalo iba 18% a zvyšok tvorilo 39% hydinového separátu a 18% bravčového separátu. Na čo  sa určite spotrebiteľovi budú zbiehať sliny na jazyku, je najvyššia koncentrácia úlomkov kostí a to 70 na centimeter štvorcový… Výrobok obsahoval aj bravčovú krvnú plazmu a už tradične množstvo látok, medzi inými glutamát sodný. Cena sa pritom vyšplhala až na 225 Kč za kilogram.

Víťazom testu sa stal výrobok firmy Hamé s.r.o Kunovice s názovom Pork Luncheon Meat Retro Edice vyrobený pre spoločnosť Lidl. Výrobok neosahoval žiadny separát, naopak obsahoval 82% bravčového mäsa a to za cenu 75 Kč za kilogram.

 

Kompletné výsledky testu si môžete potrieť TU.

Katarína Hanzlíková

 

Pošlite nám tip

Odporúčame

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.

icon NAJČÍTANEJŠIE

iconNAJNOVŠIE

icon TOP ZA 7 DNÍ Z BLOGU

NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

POČASIE NA DNES

icon FOTO DŇA

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

Vybrali sme

V Británii bude zrejme dominantný indický variant

0 icon

Londýn 16. mája 2021 (SITA/AP/HSP/Foto:TASR/AP-Hannah McKay/Pool Photo via AP)   Britské ministerstvo zdravotníctva sa obáva, že indická mutácia koronavírusu sa stane vo Veľkej Británii čoskoro dominantnou Minister zdravotníctva Matt Hancock v nedeľu potvrdil, že tento variant je "viac prenosnejší ako dominujúci britský". "Je pravdepodobné, že sa z neho stane prevládajúci…

Premiér v príhovore: Dostali sme sa do vedenia. Sme bližšie k životu pred pandémiou, ale nad vírusom sme ešte úplne nevyhrali

0 icon

Bratislava 15. mája 2021 (TASR/HSP/Foto:screenshot Facebook)   Sme bližšie k životu pred pandémiou. Už len tým, že si budeme môcť vychutnať slobodu pohybu. Ale nad vírusom sme ešte úplne nevyhrali. Od takzvanej kolektívnej imunity máme ešte ďaleko. V príhovore na RTVS to uviedol premiér Eduard Heger (OĽANO) Predseda vlády SR…

Letecká firma Ryanair žiada zrušenie reštrikcií v cestovaní

0 icon

Bratislava 16. mája 2021 (SITA/HSP/Foto:TASR-František Iván)   Írska letecká spoločnosť Ryanair vyzýva, aby sa od konca mája zrušili všetky obmedzenia v leteckej doprave medzi Írskom a Veľkou Britániou a medzi Írskom a ostatnými štátmi Európskej únie „Vďaka úspechu britského vakcinačného programu nie je dôvod na to, aby sa od návštevníkov…

Letectvo Izraela odpovedalo na útoky Palestínčanov a zaútočilo na pásmo Gazy

0 icon

Tel Aviv 16. mája 2021 (HSP/Sputnik/Foto:TASR/AP-Hatem Moussa)   V noci zo soboty na nedeľu Letectvo Izraela zaútočilo na územie pásma Gazy, išlo o reakciu na raketové útoky zo strany palestínskej enklávy. Palestínčania raketovo ostreľovali niekoľko izraelských miest Riaditeľ nemocnice Al-Shifa v Gaze Muhammad Abu Salmiya oznámil, že útok Izraelských obranných…

Remišová: Verím, že v koalícii prejde vládny návrh o kolúznej väzbe

0 icon

Bratislava 16. mája 2021 (TASR/HSP/Foto:TASR-Martin Baumann)   Tzv. červenú čiaru a signál na odchod z vlády by pre stranu Za ľudí predstavovalo to, ak by v parlamente prešiel návrh Sme rodina na zmenu kolúznej väzby v súčasnom znení. V diskusnej relácii RTVS O 5 minút 12 to uviedla predsedníčka strany,…

Bude na budúce aj fotošút v plavkách? V zdehonestovaní úradu prezidenta Čaputová fotkami na koberci prekonala dokonca Kisku

0 icon

Bratislava 16. mája 2021 (HSP/Foto:Facebook)   Keď bola zvolená do úradu prezidenta Slovenskej republiky Zuzana Čaputová, veľa občanov bez pátosu počítalo s tým, že nebude práve neutrálna. Jej progresívna minulosť a spolupráca so západnými mimovládkami sa jednoducho nedala a nedá zaprieť Čo však väčšina občanov nepredpokladala bolo to, že by…

Zvláštne výberové konanie na šéfa nového Úradu pre správu zaisteného majetku. Ďalší „náš človek“ dosadený ministerkou Kolíkovou do kľúčovej funkcie?

0 icon

Bratislava 15. mája 2021 (HSP/Foto:TASR-Martin Baumann, Screenshot facebook-kolikova.maria)   Na základe nového zákona o zaisťovaní majetku, ktorý bol prijatý na jeseň, vznikol nový úrad, a ten potrebuje riaditeľa. Je to zaujímavá, lukratívna pozícia, na ktorú ministerka spravodlivosti Mária Kolíková vybrala človeka. Ako? No predsa transparentne, ako inak? Nový Úrad pre…

Dôsledkom izraelsko-palestínskeho konfliktu bude občianska vojna v EÚ, varuje Hampl

0 icon

Praha 16. mája 2021 (HSP/Sputnik/Foto:Sputnik-Vladimír Franta)   Sociológ Petr Hampl sa netají tým, že v znovu vyostrenom konflikte medzi Izraelom a Palestínou stojí na strane Izraela. Striktne preto odsudzuje napadnutie územia tejto krajiny zo strany Palestíny, a tak dokonca neustále upozorňuje na podiel Európy v dodávaní zbraní Palestíne a všíma…

Slovan Bratislava zvíťazil v Zlatých Moravciach a spečatil obhajobu titulu

0 icon

Bratislava 15. mája 2021 (SITA/HSP/Foto:TASR-Lukáš Grinaj)   Futbalisti ŠK Slovan Bratislava zvíťazili v sobotňajšom stretnutí 9. kola nadstavbovej časti Fortuna ligy 2020/2021 na trávniku FC ViOn Zlaté Moravce Vráble 4:0 (2:0) a v predstihu spečatili obhajobu majstrovského titulu. V novodobej ére samostatnej SR sa už jedenástykrát stali majstrami krajiny "Belasí"…

Poslanci pokračujú v schôdzi v utorok, hlasovať majú o kolúznej väzbe

0 icon

Bratislava 16. mája 2021 (TASR/HSP/Foto:TASR-Jaroslav Novák)   Poslanci Národnej rady (NR) SR budú pokračovať v rokovaní 28. schôdze opäť od utorka (18. 5.). Čaká ich hlasovanie o novele Trestného poriadku upravujúcej lehotu kolúznej väzby, ktorú predložila poslankyňa Petra Hajšelová (Sme rodina). Rokovať tiež majú o novele štátneho rozpočtu na tento rok…

Blog - redakcia Hlavných správ nezodpovedá za obsah blogerských príspevkov

Jozef Slávik

Žoldnieri slobody ? ...

0icon

Význam slova žoldnier - príslušník platenej, najatej armády, námezdný vojak, zapredanec. Ja by som to ešte rozšíril nielen na najatých profesionálnych vojakov, či aj dobrovoľníkov, ale podľa mňa by to malo významovo platiť na každého, kto akýmkoľvek spôsobom, či platený, alebo ideologicky ovplyvnený slúži cudzí záujmom. Chápem, ak naša armáda…

Tony Belohorec

Erdogan nazval Izrael teroristickým štátom

0icon

Turecký prezident zasahuje do arabsko-izraelského konfliktu. Označil za povinnosť ľudstva zastaviť teroristický štát Izrael. „Izrael prekročil všetky hranice,“ uviedol Erdogan. Turecký prezident Recep Tayyip Erdogan, využil svoj včerajší televízny prejav pri príležitosti Eid al-Adha na hlasité zahraničnopolitické vyhlásenia a ostro kritizoval politiku židovského štátu. "Sme nahnevaní na útlak teroristického štátu Izrael." Izrael prekročil…

René Pavlík

Kartel

0icon

Kartel. Kartel je obchodná špatnosť, lebo likviduje konkurenciu. Ak sa firmy sčuchnú, uzavrú dohodu, samozrejme tajnú, a sami si určia cenu, zákazník je bezmocný. Navyše, každá firma sa potom, v dohodou vymedzenej oblasti, môže správať ako monopol. Vytvorenie kartelu je aj v našom štáte trestné, lebo hrubým spôsobom znevýhodňuje kupujúcich.…

Ján Droppa

Vymením letku F-16 za VSŽ (US Steel)

0icon

Predaj US Steel bol na pretras už päť rokov. Ale použiť to ako hospodársky  (politický) nátlak je  aj pre mňa veľkým prekvapením. Zrušenie - odstavenie troch vysokých pecí , ktoré majú obdobu kvalitou a veľkosťou len v Japonsku je poprava.  Ničím sa to už nebude dať nahradiť. Keď už je…

Jana Tutková

Minulé leto Covid vymizol aj bez vakcín, no MZ SR im ide teraz robiť reklamu za 1,5 milióna

0icon

Práve v čase, keď sa ľudia pohoršujú nad miliardou, ktorá išla na povinné testovania, ministerstvo zdravotníctva podpísalo zmluvy na obrovské balíky reklamy, ktoré majú sprostredkovať viac informácií o očkovaní proti Covid. Tu je prehľad

icon TOP ZA 7 DNÍ Z BLOGU

TopDesať

Aké výhody prináša konzumácia červeného vína?

0 icon

Červené víno, okrem toho, že je príjemným doplnkom k večernému sledovaniu televízie, k cestovinám a iným potravinám, je plné tisícok antioxidantov a fytochemikálií, ktoré ponúkajú mnohé zdravotné výhody. Aby si predišiel zdravotným rizikám spojeným s konzumáciou alkoholu, American Heart Association odporúča, aby muži nepili viac ako jeden až dva poháre…

Poteš prírodu aj seba a vyrob si doma jazierko pre vtáčiky

0 icon

V lete by sme vtáctvo už nemali prikrmovať, ale operencom môžeme poskytnúť v teplých dňoch aspoň jazierko, v ktorom sa budú môcť ovlažiť. Nepoznám človeka, ktorý by sa netešil z pohľadu na sýkorku alebo červienku, ktorá uňho pristála na parapete alebo na záhrade. V zime ich dokrmujeme, staviame im búdky,…

Alarmujúce znaky toho, že sa dosť nehýbeš

0 icon

Dnes plánujeme v našich kanceláriách pracovať o niečo dlhšie, zajtra plánujeme maratón Netflixu, sme príliš leniví na nakupovanie, takže si jedlo objednávame online. So všetkými týmito modernými vychytávkami sa z nás stávajú neuveriteľne leniví ľudia cediaci na gauči. Nie je žiadnym prekvapením, že naše telá začnú podliehať panike a hovoria nám, že…

Operácia Mincemeat: Neexistujúci muž. 1. časť

0 icon

Operácia Mincemeat bolo krycie označenie najúspešnejšieho dezinformačného projektu, ktorý kedy podnikli Briti. Pomocou nej oklamali Nemcov tak, aby uverili, že Spojenci plánujú v roku 1943 inváziu do Grécka, na Balkán a Sardíniu miesto skutočného cieľa - inváziu na ostrov Sicília. Prinášame minisériu článkov s názvom Operácia Mincemeat. Poďme spoločne na prvú časť. Nápad…

Čo spôsobuje bolesť krížov a ako tomu predísť?

0 icon

Ak ťa zabíja bolesť chrbta, nie si sám. Polovica pracujúcich ľudí pozná tento nepríjemný boľavý pocit v dolnej časti chrbta. A hoci sa veľa ľudí rozhodne pre lieky na úľavu od bolesti, nie vždy je to najefektívnejší spôsob. V skutočnosti môže zmena niektorých vecí, ktoré robíme každý deň, pomôcť pri riešení tohto problému. 1.…

Vo svete IT

Pozrite sa, ako si môžete nastaviť, že sa vám zapne alebo vypne baterka smartfónu potom, ako s ním zatrasiete

0 icon

V priebehu posledných dní a týždňov sme vám priniesli viacero zaujímavých návodov. Za spomenutie napríklad stojí, ako si môžete zapnúť tmavý režim v aplikáciách, ktoré ho nepodporujú, ako môžete odomykať počítač prostredníctvom smartfónu a podobne. Dnes by sme vám chceli dať do pozornosti ďalší užitočný tip, ktorým je zapnutie baterky…

„S fenoménom UFO sme sa stretávali takmer každý deň niekoľko rokov“ hovorí bývalý pilot amerického námorníctva

0 icon

Fenomén UFO je čoraz frekventovanejšou témou. Jedným z dôvodom prečo tomu tak je, je odtajnenie dokumentov americkou CIA zo začiatku tohto roka, ktoré sa týkali záznamov stretov s neidentifikovateľnými objektmi, ktorých pohyb, či manévre, nevieme logicky vysvetliť. Olej do ohňa v nedávnej minulosti priliali aj ďalší známi ľudia, ktorí sa…

Používatelia postupne strácajú záujem o aplikácie Facebooku, ukazujú to dáta stiahnutí aplikácií

0 icon

Spoločnosť Appfigures, ktorá monitoruje trh s mobilnými aplikáciami, zdieľala štatistické údaje týkajúce sa počtu stiahnutí softwaru z obchodov Google Play a App Store. Na výslnie sa dostáva TikTok, aplikácie Facebooku upadajú Z dát, ktoré spoločnosť publikovala vyplýva, že v priebehu apríla tohto roka obchody s mobilnými aplikáciami ovládla sociálna sieť…

Veľká rana pre Huawei. Leica údajne už čoskoro ukončí spoluprácu so spoločnosťou. Prejsť má ku konkurencii!

0 icon

Spoločnosť Huawei si vydobyla svoje postavenie na trhu vďaka kamerovým modulom, ktoré vyniesli spoločnosť na pomyselný Olymp mobilných zariadení. Viac menej sme si už zvykli, že čo smartfón, tak to špičkový kamerový modul. Vo veľkej miere meno spoločnosti, ako kamerového giganta v oblasti smartfónov, dopomohla vybudovať aj spoločnosť Leica. Vyzerá…

Kryptomeny, či obchodovanie s akciami. Podvodníci sa zamerali na známe finančné aplikácie. Pozor na to!

0 icon

V minulosti sme upozorňovali na desiatky rôznych podvodných aplikácií. Napríklad na tie, ktoré sa tvárili ako aplikácie známych doručovateľských spoločností. V skutočnosti išlo však o falošné aplikácie, ktoré zbierali údaje a prihlasovali používateľov k rôznym prémiovým službám. Alebo sme upozorňovali na trójskeho koňa TeaBot, ktorý si zobral na mušku bankové…

Armádny Magazín

Politológ predpovedá konflikt s Izraelom na štyri kroky dopredu. O Palestíne ani zmienka

0 icon

Izrael, 16.máj 2021 (AM) – Známy novinár a politológ Alexander Sosnovskij dokázal vypočítať spôsob riešenia konfliktu s Izraelom na štyri kroky vpred. Zároveň o Palestíne neuviedol ani slovo. Odborník navrhol, aby sa americké orgány pokúsili obrátiť ďalšie zhoršenie arabsko-izraelského konfliktu v ich prospe

Bývalý poradca John Bolton navrhol "anomálne" miesto ktoré zasadí Rusom hmatateľnú ranu

0 icon

USA, 16.máj 2021 (AM) – V USA navrhli „anomálne“ miesto, kde by Rusom mohla byť zasiahnutá hmatateľná rana. Podľa názoru Johna Boltona, bývalého poradcu prezidenta USA pre bezpečnosť, by to „šokovalo Kremeľ“.  John Bolton, ktorý v minulosti pôsobil ako poradca prezidenta USA pre národnú bezpečnosť, upozornil na „šedú zónu“ okolo

Efektná, alebo efektívna? Čo je v skutočnosti izraelská raketová obrana Iron Dome

0 icon

Izrael, 16.máj 2021 (AM) –  Obranná kapacita židovského štátu je pôsobivá - spoľahlivosť aj imidž. Je však výhodné tieto systémy používať a ako je možné preniknúť cez tento protiraketový štít?   Počas súčasnej krízy na Blízkom východe bolo z Palestínskej samosprávy na

Macronova labutia pieseň: Francúzsko je na pokraji prevratu

0 icon

Francúzsko, 16.máj 2021 (AM) – Francúzsky prezident Emmanuel Macron prežíva ťažké obdobie. Nikdy nebol schopný stabilizovať situáciu v krajine. Po Žltých vestách mu spadol vážnejší problém na hlavu. Macrona delí krôčik od štátneho prevratu a straty funkcie.   Nedávno skupina bývalých generálov zverejnila otvorený list

Ruský vojenský expert: Je čas obnoviť vlajku ZSSR

0 icon

Rusko, 16.máj 2021 (AM) – "V Rusku nastal čas uznať štátnu vlajku ZSSR ako symbol víťazstva vo Veľkej vlasteneckej vojne na oficiálnej úrovni." Plukovník ústrednej kancelárie Ministerstva obrany Ruska v zálohe Vladimir Truchan to uviedol v éteri internetového kanálu PolitWera.  

Svetlo sveta

Je dovolené, aby katolík, ktorý je súčasťou inej sekty pristupoval k sviatostiam?

0 icon

Otázka: Je to v poriadku keď človek, ktorý je v sekte napr. scientológii prehlasuje, že každý kresťan katolík môže byt v sekte a pristupovať k sviatostiam? Odpoveď o. Gajdoš, predseda liturgickej komisie: V Kristovej cirkvi sa vždy považovalo zapretie viery za jedno z najvážnejších previnení – spolu s vraždou a…

1.5. Svätý Jozef robotník

0 icon

V cirkevnom roku sú dva dni venované sv. Jozefovi. Dňa 19. marca ho uctievame ako ženícha Panny Márie a pestúna Božieho syna. 1. mája ako príkladného robotníka. Jozef bol predovšetkým Máriiným zákonitým manželom. Mária nemohla dostať čnostnejšieho a lepšieho manžela a ochrancu. Aj Jozef bol po jej boku istotne šťastný. Jozef bol jednoduchý tesár, remeselník, robotník. Pracoval vo svojej…

Čo robil Ježiš v Bielu sobotu keď ho svet považoval za mŕtveho?

0 icon

Po ukrižovaní Ježiša nastalo na zemi ticho Bielej soboty. Napriek tomu mal Ježiš “veľa práce.” V modlitbe Verím v Boha sa modlíme, že Ježiš po ukrižovaní “zostúpil k zosnulým.” V skutočnosti preklad v iných jazykoch ako napríklad v angličtine a francúzštine, je ešte presnejší: “zostúpil do pekla.” Katechizmus Katolíckej cirkvi…

Emeritný pápež Benedikt XVI. má dnes,16. apríla, 94 rokov

0 icon

Emeritný pápež Benedikt XVI. má dnes,16. apríla, 94 rokov. Ako nástupca pápeža svätého Jána Pavla II. viedol Katolícku cirkev od 19. apríla 2005 do svojej prekvapujúcej demisie v roku 2013. Bol 265. pápežom v histórii Katolíckej cirkvi. Prijal meno Benedikt s odkazom na „mierového pápeža“ Benedikta XV. a patróna Európy…

Tvoja duša si zaslúži viac ako jarnú detoxikáciu

0 icon

Zobral som si do rúk noviny, ktoré som najprv letmo preletel, či niečo ma v nich zaujme. Veď to poznáte. Taký letmý nastrel. A veru zaujalo. Bolo pôstne obdobie, tak som myslel skôr na niečo, čím by pookriala moja duša. Niečo duchovné. Veď aj názov novín tomu zodpovedal, išlo o…

icon FOTO DŇA

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali