Ste zdesení, ako ľahko a rýchlo sa môže mäso z chorých poľských kráv dostať na náš stôl? A čo naši výrobcovia? Aké je zloženie ich produktov? Nechajte sa šokovať spolu s potravinovým kritikom Parickom Linhartom

Ste zdesení, ako ľahko a rýchlo sa môže mäso z chorých poľských kráv dostať na náš stôl? A čo naši výrobcovia? Aké je zloženie ich produktov? Nechajte sa šokovať spolu s potravinovým kritikom Parickom Linhartom

Bratislava 1. februára 2019 (HSP/Foto:Facebook-Patrick Linhart)

 

V posledných dňoch sme sa všetci oboznámili so skutočnosťou, ako jednoducho sa dokáže dostať mäso z chorých kráv priamo do školských jedální. Problémy s mäsom nie sú na Slovensku ojedinelé a väčšinou dokumentovaná kvalita nesúvisí so skutočnosťou

Na snímke Patrick Linhart

Nie je ale náhodou populárna a poburujúca téma “nekvalitného mäsa z Poľska” iba vďačnou zástierkou kvality toho nášho – zo Slovenska? Dokážu slovenskí výrobcovia vysvetliť aspoň to, čo deklarujú v zložení ich vlastných výrobkov?

Reklama

V nasledujúcom videu si to preveríme.

Šéf nezávislej organizácie Testy Potravín Parick Linhart Bsc., ktorý je zároveň prvým potravinovým kritikom na Slovensku, vykonal audit znalosti výrobcov o svojich produktoch. Viacerí z nich totiž údajne v predchádzajúcom období odmietali s touto organizáciou komunikovať a odpovedať na položené otázky, odkazujúc na ich firemné propagačné webové stránky.

Reklama

Preto sa s nimi Linhart stretol zoči voči na mieste, kde podľa jeho slov “nemali kam ujsť”, a to na ich vlastnej výstave v bratislavskej Inchebe.

Pýtal sa ich zoči – voči nepríjemné otázky. Otázky boli ale veľmi banálne.

Prvá z nich bola, aké majú ich výrobky zloženie… Ponúkame vám skrátenú verziu pôvodne dvojhodinového online videa, ktorá podľa Patricka Linharta “dokonale odráža stav slovenského potravinového aj otravinového priemyslu”.

Pre Hlavné Správy tento, dnes už naozaj známy potravinový kritik a predseda organizácie Testy Potravín, poskytol exkluzívne pár rýchlych slov.

“Nešiel som nikoho provokovať, ale po dlhšej ignorácii (pred nami) sa ukrývajúcich výrobcov som sa ako právnická osoba, zastupujúca našu slovenskú organizáciu, ktorá ako prvá a bohužiaľ jediná vykonáva potravinové testy so svojich vlastných zdrojov, nie fondov EÚ, rozhodol konať.

Reklama

Navštívil som výrobcov osobne, a to priamo v priestoroch, kde nemali kam ujsť. Jednalo sa totiž o verejné priestory, kde prezentovali a predávali svoje produkty.

Tam spotrebitelia dostali konečne šancu na otvorenú diskusiu. Avšak v mnohých prípadoch to dopadlo tragi-komicky. Nech si spotrebiteľ urobí sám prehľad o tom, ako si nás títo výrobcovia vážia. Aspoň konzument pochopí ich firemnú politiku a tým pádom aj vzťah k spotrebiteľom.

Naša organizácia ako jediná na Slovensku vykonala napríklad rozsiahly celoštátny audit Spišských párkov. Takýto rozsiahli test bol prvým od založenia Slovenskej Republiky. Hoci na to máme štátne orgány, ktoré si platíme.

Nesmieme pozabudnúť, že Ministerstvo Pôdohospodárstva, spoločne so Štátnou Potravinovou Správou, si urobilo veľkú vlastnú reklamnú PR kampaň na základe pár testíkov, no keď naša organicácia kontrolovala štátnu kontrolnú organizáciu, zistili sme, že 5 z vyše 20 mäsokombinátov nie je oprávnených naďalej držať licenciu na výrobu tejto bývalej delikatesy, keďže do nich pridávajú kozie črevá, morčacie a iné druhy zmesí, ktoré sú v tomto produkte nepovolené.

Toto je klasický príklad zlyhania riaditeľa Štátnej správy a Ministerky. Tým vyhovuje odpútavať pozornosť poľským nekvalitným mäsom, pričom tým podľa nášho názoru iba “zastierajú podvody  a zlyhanie vo vlastnom sektore””.

Reklama

 

Budete niekoho žalovať?

“Áno, chystáme sa na hĺbkový audit a pripravujeme aj žalobu na firmu Gašparík. Momentálne naši právnici formulujú body obžaloby a vykonáme hĺbkové laboratórne testy. Kde zlyháva nami platená štátna inštitúcia, tam je Linhart a spotrebitelia (smiech).

Mrknite sa na videodokument a sami posúďte, koho v budúcnosti podporíte svojim nákupom. Nezabúdajme, totiž, že sa vyrába iba to, čo my nakupujeme, čiže my hlasujeme našimi peňaženkami.

Bohužiaľ, je to tu ako v Kocúrkove. Zapnite si video, biopopcorn do ruky, vyložiť nohy na stôl a užite si show.”…

 

Tu je spomínaná skrátená verzia pôvodného videa:

 

 

Reklama
Pošlite nám tip
Reklama

Odporúčame

Reklama

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.

NAŽIVO

Včera 20:26

Spojené štáty vo štvrtok odsúdili ruské veto, ktorým Moskva na pôde Bezpečnostnej rady OSN zablokovala predĺženie dohľadu expertov OSN nad dodržiavaním sankcií zavedených voči Severnej Kórei.

Včera 20:20

Nemecký tenista Alexander Zverev postúpil do semifinále dvojhry na turnaji ATP 1000 v Miami. Vo štvrťfinále zdolal v pozícii nasadenej štvorky Maďara Fábiána Maroszána 6:3, 7:5.

Včera 20:07

Jozef Bíreš končí na pozícii ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR. Jeho presný dátum odchodu má byť dohodnutý dodatočne.

Včera 20:04

Medzinárodný súdny dvor (MSD) vo štvrtok nariadil Izraelu prijatie viacerých opatrení v súvislosti so zlou situáciou v Pásme Gazy. Prikázal otvoriť ďalšie pozemné hraničné priechody s cieľom umožniť prísun potravín, vody, pohonných hmôt a ďalších zásob do tejto vojnou zničenej palestínskej enklávy.

Včera 19:11

Ceny ropy vo štvrtok po dvoch dňoch poklesu ožili a vzrástli. Investori očakávajú totiž napätejšie dodávky. Vychádzajú pritom z predpokladu, že najväčší svetoví producenti z aliancie OPEC+ budú pokračovať v doterajšej politike obmedzovania ťažby.

Včera 19:04

Vo štvrtok skoro ráno sa na ulici v rímskej štvrti Quadraro vytvorila diera v zemi s priemerom a aj hĺbkou desať metrov, ktorá pohltila dve zaparkované autá, informovali talianske médiá s odvolaním na miestnu políciu.

Včera 19:04

Ruský prezident Vladimir Putin šíri propagandu, ak tvrdí, že Moskva zostrelí akúkoľvek stíhačku F-16 dodanú Ukrajine Západom, dokonca aj na letiskách NATO, vyhlásil vo štvrtok taliansky minister zahraničných vecí a vicepremiér Antonio Tajani.

Včera 18:59

Britské múzeum vo štvrtok oznámilo, že jeho novým riaditeľom sa stal historik umenia Nicholas Cullinan. Vo funkcii nahradil Hartwiga Fischera, ktorý odstúpil po tom, čo sa ukázalo, že v múzeu došlo k sérii krádeží.

Včera 18:38

Zakladateľ skrachovanej burzy kryptomien FTX Sam Bankman-Fried pôjde na 25 rokov do väzenia, rozhodol vo štvrtok americký súd. Očakáva sa, že sa Bankman-Fried proti rozsudku odvolá.

Včera 18:37

Pápež František vo štvrtok umyl a pobozkal nohy 12 väzenkyniam v rímskej väznici Rebibbia. Išlo o súčasť obradov Zeleného štvrtka.

Včera 18:36

Najdôležitejšie bilaterálne otázky a aktuálne medzinárodné politické záležitosti boli hlavnými témami štvrtkového telefonického rozhovoru maďarského prezidenta Tamása Sulyoka s izraelským prezidentom Jicchakom Hercogom,

Včera 18:33

Biely dom vo štvrtok označil tvrdenia ruských predstaviteľov o útoku islamistických teroristov na koncertnú sálu pri Moskve za rozširovanie “nezmyslov”. Reagoval na pokus spojiť útok s Ukrajinou.

Zobraziť všetky

NAJČÍTANEJŠIE










Reklama

NAJNOVŠIE










Reklama
Reklama

NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

POČASIE NA DNES

NAJNOVŠIE ROZHOVORY

NAJNOVŠIE Z DOMOVA

NAJNOVŠIE ZO ZAHRANIČIA

NAJNOVŠIE ZO ŠPORTU

NAJNOVŠIE ZO SVETONÁZORU

FOTO DŇA

Veľké vlny na pláži Nazare v Portugalsku

Autor: TASR/AP-Michael Probst

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

Reklama
Reklama

Blog - redakcia Hlavných správ nezodpovedá za obsah blogerských príspevkov

Viktor Pondělík

Miro Majerník

Pavel Jacz

Vanda Rybanská

Pavol Lemko

Reklama
Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali