Kyjev 2. júla 2022 (HSP/Foto:Pixabay)
Zelenina a ovocie na Ukrajine stoja ako keby boli „zlaté“. Občas sa objavia problematické položky, ktorých ceny lámu všetky rekordy
Napríklad nedávno sa mladé zemiaky v niektorých sieťach predávali po 140 hrivien za kilogram, cenovky mladého cesnaku dosahovali 100-120 hrivien za kilogram, cibuľa vo veľkoobchode až 40 hrivien za kilogram a v maloobchode až 50-70 hrivien. Čerešne sú tento rok o 40 % drahšie ako vlani.
Situácia na trhu sa líši a závisí od objemu predaja. Vo všeobecnosti sú však ovocie a zelenina veľmi drahé. A to aj napriek sezónnemu zvýšeniu ponuky.
„V tejto sezóne budeme závislí od dovozu a niektoré položky budú nedostatkové. Problémy môžu nastať napríklad pri cibuli, mrkve. Veľkou otázkou sú melóny a vodné melóny – melóny a vodné melóny z Chersonu neočakávame, turecký dovoz je veľmi drahý – za kilogram melónov v maloobchode pýtajú až 40 hrivien, pričom na vrchole sezóny ich cena zvyčajne klesla na 5 hrivien za kilogram,“ hovorí vedúci APK-Inform: Zelenina a ovocie Alexander Chorev.
„Problémom je, že poľnohospodárske podniky nevysadili viac zeleniny, mnohé dokonca zmenšili plochu. A nikto nevie, koľko sa vypestuje na súkromných záhradách a aké sú spôsoby pestovania. V dôsledku toho nie je jasné, čo sa bude na jeseň predávať a koľko to bude stáť. Budú problémy s ponukou aj s cenami,“ povedal Oleg Pendzin, predseda Ekonomického diskusného klubu.
Odborníci tvrdia, že maloobchodné reťazce túto situáciu využívajú naplno – ceny zeleniny v maloobchode sú často takmer dvakrát vyššie ako vo veľkoobchode.