Moskva 11. februára 2021 (HSP/Sputnik/Foto:Pixabay)
Aby sme stimulovali obnovenie čuchu strateného kvôli koronavírusu, treba zaradiť na jedálny lístok viac korenia a robiť jedlo ostrejším, povedal v rozhovore pre ruskú televíznu stanicu 360 šéfkuchár Dmitrij Tabakov
Pripomenul, že veľké množstvo korenia nepomôže, keď je čuch úplne stratený. Keď sa ale začína obnovovať, je potrebné používať klinček, kardamóm, čili papričky, škoricu a iné pochutiny.
Tabakov po prekonanej chorobe odporúča tiež variť diétne jedlá a nejesť fastfood. Pripomenul, že mnohí považujú diétnu potravu za nechutnú a príliš jednoduchú, v súčasnej dobe však reštaurácie “robia s tou chuťou zázraky”.
Šéfkuchár pri príprave jedál odporučil používať také plody a korene, ako sú topinambur, paštrnák, sladké zemiaky a iné. Môžete ich zapekať, ako napríklad zemiaky s cesnakovým olejom a potom pridávať vňate a olivový olej. Toto jedlo je podľa jeho slov nielen výživné, ale aj chutné.
Ako obnoviť čuch po covide-19?
Otolaryngológ Abdulla Chodžajev vysvetlil v rozhovore pre RBK, ako obnoviť čuch po koronavírusovej infekcii.
Odborník uvádza, že je potrebné obnoviť prístup vzduchu k nervovým zakončeniam, ktoré sú v nose.
“Je potrebné použiť vazokonstrikčné lieky, kvapky, pravidelne zavlažovať nosnú dutinu, môžete si sami pripraviť roztok s morskou soľou. Zaistite v miestnosti vlhkosť vzduchu,” vysvetlil.
Chodžajev tiež zdôraznil nutnosť užívania vitamínov skupiny B a multivitamínov na obnovu nervových buniek. Okrem toho by sme sa mali správne stravovať, piť veľa vody a vylúčiť nikotín a alkohol.