Nitra 26. októbra (TASR) – Výrobu praliniek, umelecké diela z čokolády, praženie kávy či súťaž baristov v kreslení na kapučínovú penu môžu počas tohto víkendu sledovať návštevníci nitrianskej Galérie Mlyny. Súčasťou festivalu kávy a čokolády je výstava fotografií z čokoládovej cesty. „Návštevníci si môžu sami pripraviť kávu na kávostroji, ktorý vidia len v kaviarňach. Prvýkrát na Slovensku môžu naživo sledovať chocolate art i maľovanie kávou,“ informoval manažér podujatia Ľuboš Trubíni.
Počas dvojdňového podujatia nechýba temperácia čokolády, alternatívne spôsoby prípravy kávy, cup tasting či miešané nápoje z kávy. Na festivale sa prezentuje 15 rôznych spoločností zaoberajúcich sa najmä pražením kávy. Vystavené sú aj zelené nespracované kávy či čokolády bez pridaného cukru.