Školské bufety obmedzia potraviny, budú predávať len zdravé jedlo

Bratislava 29. októbra 2014 (TASR/HSP/Foto:TASR)

Za porušenie tohto zákazu bude prevádzkovateľovi bufetu hroziť pokuta od 50 do 500 eur

Deti sa budú po novom v bufetoch škôl a školských zariadení stravovať inak. Od januára si v týchto zariadeniach nekúpia potraviny, na ktoré boli doteraz zvyknuté. Zmenu prináša novela školského zákona od Renáty Zmajkovičovej (Smer-SD), ktorú dnes 78 hlasmi schválili poslanci NR SR.

Na zoznam zakázaných položiek sa dostali: doplnkové jedlá typu rýchleho občerstvenia, potraviny s obsahom soli nad 1,5 gramu na 100 gramov hmotnosti, sladké pekárske výrobky s nižším ako tretinovým podielom ovocnej alebo mliečnej zložky, cukrovinky a cukrárske výrobky balené alebo voľné, zmrzlina, nanuky a mrazené ovocné drene, nápoje s obsahom alkoholu, kofeínu, chinínu a dekofeinové nápoje, energetické nápoje, nápoje ochutené vrátane nápojov s pridaním cukru a umelých sladidiel okrem čaju a kakaa s obsahom cukru pod 4 gramy na 100 ml obsahu.

Za porušenie tohto zákazu bude prevádzkovateľovi bufetu hroziť pokuta od 50 do 500 eur. Zmajkovičová chce takto dosiahnuť, aby deti v školách a školských zariadeniach dostávali zdraviu prospešné potraviny a potravinové výrobky. “Cieľom návrhu je zastaviť doterajší trend rastu obezity u obyvateľov SR, najmä u školopovinných detí a mládeže,” odôvodnila svoj návrh. Súčasne chce dosiahnuť “zníženie existujúceho deficitu v príjme pozitívnych nutrientov vo výžive”, a znížiť tiež rizikové faktory výživy.

Viacerí opoziční poslanci uznali Zmajkovičovej zámer, znenie zákona sa im však nepáči. Napríklad exminister školstva Martin Fronc (KDH) povedal, že chrániť slabých je správne a chrániť deti je ušľachtilý cieľ. “Akurát si nemyslím, že zvolená cesta je dobrá,” poznamenal s tým, že zákazy sa dotýkajú detí práve v čase, keď sa im usilujú vzdorovať a presadzovať svoju individualitu. On sám je presvedčený, že ak treba zákaz, môže to urobiť priamo riaditeľ alebo rodičovská či školská rada. “Nepokladám za dobré, ak takéto veci posúvame do zákonnej normy,” dodal.

Jana Kiššová (SaS) zase poukázala na to, že deťom chceme zakázať kupovať pagáče, v školskej jedálni však môžu naďalej jesť polievku z prášku. Zmajkovičovej sa pýtala, ako selektívny zoznam zakázaných potravín vlastne vznikol, keď na tom, čo je zdravé a čo nezdravé sa nezhodujú ani odborníci. Považuje tiež za nesprávne riešiť bufety, keď úroveň stravy v školských jedálňach je taká, aká je.

Viliam Novotný (SDKÚ-DS) je zase presvedčený, že by mal byť vyzdvihnutý Zmajkovičovej dobrý úmysel. “Môžeme sa vysmievať, či je to takto možné riešiť v praxi. Navrhovateľka tvrdí, že ak sťažíme prístup k takýmto potravinám deťom, budeme ich do určitej miery chrániť. Nie je jednoduché hľadať mieru vyváženia, je tu však dobrý úmysel,” uznal.

ml