NAŽIVO

Zobraziť všetky

NAJČÍTANEJŠIE










.

NITRA: Aj chlieb podlieha novým trendom, rastie záujem o fit program

Nitra 16. októbra (TASR) – Pekári i spotrebitelia dnes oslavujú Svetový deň chleba. Slovensko patrí ku krajinám, kde je chlieb od nepamäti každodenným pokrmom, o čom svedčí aj jeho ročná spotreba. Každý Slovák podľa Štatistického úradu SR vlani skonzumoval priemerne takmer 39 kilogramov chleba, vyše 29 kilogramov pšeničného pečiva a deväť kilogramov trvanlivého pečiva. „Spotreba pekárenských výrobkov u nás je jedna z najvyšších v Európe,“ zhodnotil výkonný riaditeľ jednej z najväčších pekárenských spoločností na Slovensku Penam Peter Živický. Podľa jeho slov aj pekárenský priemysel podlieha vplyvom, novým trendom a zmenám. „Do popredia záujmu spotrebiteľa sa stále častejšie dostávajú výrobky, ktoré sú bezlepkové, ktoré obsahujú viac raže. Sledujeme stále väčší záujem o fit program,“ skonštatoval.

Svetový deň chleba vyhlásila Medzinárodná únia pekární U.I.B. Pekári na celom svete ho oslavujú od roku 2002. Podľa štatistiky Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo FAO sa vo svete ročne spotrebuje takmer 350 miliónov ton chleba. Historici odhadujú, že prvý chlieb pochádza z mladšej doby kamennej, keď začali ľudia pestovať obilie. Rozvojom primitívneho poľnohospodárstva sa objavil prvý pečený chlieb v podobe nekysnutých placiek. O vzniku kvaseného chleba sa traduje viacero legiend. Podľa niektorých sa objavil pred 6000 rokmi v starovekom Egypte, kde možno náhodou a pôsobením baktérií vykysol na slnku. Po jeho upečení si Egypťania obľúbili pochúťku s chrumkavou kôrkou a kyprým stredom. Ďalšia legenda hovorí o tom, že aténska otrokyňa zabudla na chlebové cesto v amfore a to začalo kysnúť. Zo strachu pred trestom zamiešala kysnuté cesto s obyčajným a upiekla chlieb, ktorý Grékom chutil viac ako placky.

Upozornenie: TASR vydáva k správe zvukový záznam.

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ
Pošlite nám tip
.


.
.

.

Blogy

Anton Čapkovič

Gustáv Murín

Milan Šupa

Marek Brna

Andrej Sablič

Marek Horňanský psychológ

.
.
.

Šmilňák prehovoril o nehode: Za svoj skutok sa ospravedlňujem a prosím o odpustenie

Poslanec Národnej rady SR za KDH Martin Šmilňák prijme v najbližších dňoch osobnú politickú zodpovednosť za nedeľnú dopravnú nehodu, po…

31. 12. 2025 | Aktualizované 31. 12. 2025 | Z domova | 1 min. čítania | 0 komentárov

.

Putin v silvestrovskom príhovore vyjadril presvedčenie, že jeho krajina vo vojne na Ukrajine zvíťazí

Ruský prezident Vladimir Putin vo svojom tradičnom silvestrovskom prejave v stredu povedal, že jeho krajina verí vo víťazstvo na Ukrajine,…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov

Francúzsko a Veľká Británia pripravené monitorovať prímerie na Ukrajine bez mandátu OSN či EÚ

Francúzsko a Veľká Británia sú pripravené „podieľať sa na monitorovaní dodržiavania prímeria aj bez mandátu OSN alebo EÚ“, stačí im…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Trump nazval Kellogga “idiotom”

Americký prezident Donald Trump nazval svojho vtedajšieho poradcu pre národnú bezpečnosť Keitha Kellogga „idiotom“ kvôli podpore ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského,…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov

Nemecko vypracovalo obranný plán pre prípad vojny. Nevylučuje ani priamy útok

Nemecko vypracovalo tajný plán vojny v Európe, ktorý zahŕňa päť fáz eskalácie, informuje web Politico po preskúmaní dôverného 24-stranového vládneho…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
.

“Zelenskyj v pasci”

The New York Times píše, že zmrazením vojenskej pomoci v marci Trumpov tím po prvýkrát dosiahol od Ukrajiny súhlas s…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Herečka Táňa Pauhofová sa na sociálnej sieti vyjadrila k svojej situácii v činohre SND

Herečka Táňa Pauhofová sa na sociálnej sieti vyjadrila k svojej situácii v Činohre Slovenského národného divadla . Pauhofová je jednou…

31. 12. 2025 | Kultúra | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Kultúra | 3 min. čítania | 0 komentárov

Ukrajina sa tento rok nepriblížila k vstupu do EÚ, zmeniť to môže mierový plán

Ukrajina sa tento rok nepriblížila k vstupu do EÚ, zmeniť to môže stanovenie takejto podmienky v mierovom pláne, píše Politico

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Lídri EÚ viedli urgentnú diskusiu

Lídri EÚ viedli urgentnú diskusiu na pozadí sprísnenia postoja Ruskej federácie v dôsledku útoku na Putinovu rezidenciu, informuje agentúra Bloomberg

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
.

Demokrati odmietajú uznať, že v roku 2024 zlyhali

Zakladateľ a prominentný prieskumník verejnej mienky strany FiveThirtyEight Nate Silver prezradil, že ho prekvapilo ako sa veľká časť demokratov správa,…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov

Prispeje maďarská opozícia k vypuknutiu tretej svetovej vojny?

Analytická rubrika britskej spravodajskej agentúry tvrdí, že Európa by sa po incidente na Ukrajine mohla ocitnúť na prahu tretej svetovej…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

To najdôležitejšie z Ukrajiny

V tomto článku vás budeme v priebehu dňa informovať o najdôležitejších udalostiach na frontoch Ukrajiny z pohľadu ruskej a ukrajinskej…

31. 12. 2025 | Aktualizované 31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Aktualizované 31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov

Tatar a Fehérváry majú dôvod na radosť. Jednému sa narodila dcérka, druhý čaká s priateľkou prvého potomka

Slovenský hokejista Tomáš Tatar sa na sociálnej sieti pochválil fotografiou svojej novonarodenej dcéry Thie. Útočník sa stal prvýkrát otcom \"Niektoré…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

Historický okamih: OSN zasadilo úder LGBTi aktivistom

Ľudstvo v jeho nekonečnej márnotratnosti nakoniec zastavuje nečakaný štát…

31. 12. 2025 | Komentáre | 4 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Komentáre | 4 min. čítania | 0 komentárov

Ruský expert navrhol lízing severokórejských „havranov"

Rusko, 31. decembra 2025 - Reč pochopiteľne ide o sovietskych podzvukových opancierovaných bitevných lietadlách Su-25, ktoré majú v ruských vojskách…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

Lukašenko predpokladá, že Zelenskyj nekonal samostatne, keď Rusko oznámilo útok na Putinovu rezidenciu

Bieloruský prezident Alexandr Lukašenko predpokladá, že jeho ukrajinský náprotivok Volodymyr Zelenskyj nekonal samostatne, keď Rusko oznámilo útok na Putinovu rezidenciu

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov

Rodák a Duda čelili Ronaldovi. Portugalčan skóroval chrbtom, ale jeho tím prišiel o unikátnu sériu

Slovenskí futbalisti Marek Rodák a Ondrej Duda majú za sebou pomerne vydarený zápas proti portugalskej megahviezde Cristianovi Ronaldovi v saudskoarabskej…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

.

Prípad “Haub”: Nezvestný dedič Tengelmannovcov mal väzby na Epsteina

Dedič Tengelmannovcov Karl-Erivan Haub, ktorý za podivných okolností zmizol v roku 2018 vo Švajčiarsku, mal blízke väzby na odsúdeného sexuálneho…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov

Vedenie Slovenského zväzu protifašistických bojovníkov prehovorilo o nezákonnostiach aj o (ne)konaní Polície SR

Bratislava, 31. decembra 2025 - Predsedníctvo Ústrednej rady Slovenského zväzu protifašistických bojovníkov nám poslalo vyjadrenie k nezákonnostiam vo Zväze i…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

Novým generálnym riaditeľom Štátnej opery Banská Bystrica bude Ondrej Bernát

Novým generálnym riaditeľom Štátnej opery Banská Bystrica bude od 1. januára Ondrej Bernát, ktorý doposiaľ pôsobil v Národnom divadle Košice.…

31. 12. 2025 | Aktualizované 31. 12. 2025 | Kultúra | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Aktualizované 31. 12. 2025 | Kultúra | 2 min. čítania | 0 komentárov

Najhoršie vianočné darčeky: 15 príkladov, ktoré vás prinútia sa zasmiať

Najhoršie vianočné darčeky môžu pokaziť sviatočnú náladu aj tým najtrpezlivejším obdarovaným. Niekedy sú tak absurdné alebo nevhodné, že sa nad…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

.

Šaško: Zrušenie tendra sme pripravení obhájiť aj na súde

Rezort je pripravený obhájiť zrušenie záchrankového tendra aj na súde. Uviedol to minister zdravotníctva Kamil Šaško v rozhovore pre TASR.…

31. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov

Zamyslenie nad rôznymi otázkami: Fotografie, ktoré dávajú odpovede

Zamyslenie nad bežnými situáciami je pre ľudí úplne prirodzené a často nás vedie k otázkam typu „čo keby“. Niektoré odpovede…

31. 12. 2025 | 0 komentárov

Bulharsko sa lúči s levom. Euro vstupuje do krajiny s nádejami aj obavami

Bulharsko sa na prelome rokov pripravuje na historický moment. O polnoci sa krajina rozlúči s národnou menou lev a stane…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov

Trumpove sankcie voči rope testujú právne limity blokádou venezuelských tankerov

Nasadením námorných síl na zachytávanie sankcionovaných dodávok venezuelskej ropy posúva Trumpova administratíva vynucovanie sankcií na ropu do nezmapovaného právneho teritória,…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 7 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 7 min. čítania | 0 komentárov

.

Neusněme na vavřínech…

Rok 2025 pro mě začal inaugurací Donalda Trumpa. Protože v ten den skončil svět, jak jsme ho znali. Velký oranžový…

31. 12. 2025 | Česky | 8 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Česky | 8 min. čítania | 0 komentárov

Pracovné príležitosti pre nezamestnaných sú na historicky nízkej úrovni

Okrem ťažkej ekonomiky sa uchádzači o zamestnanie musia potýkať aj s umelou inteligenciou. Hoci mantrou zostáva, že Nemecko potrebuje dovážať…

31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Zo zahraničia | 3 min. čítania | 0 komentárov

Polícia v Piešťanoch vyšetruje incident, pri ktorom zákazník zranil pracovníka SBS

Polícia vyšetruje incident, ktorý sa stal v utorok v jednej z obchodných prevádzok v Piešťanoch medzi zákazníkom a pracovníkom súkromnej…

31. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov

Psa je vhodné počas Silvestra zobrať na prechádzku v predstihu

Psa je vhodné počas Silvestra zobrať na prechádzku ešte pred hlavnou „paľbou“ pyrotechniky. Dôležité je mať ho na vôdzke a…

31. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov

.


.

Samostatná SR vznikla pred 33 rokmi, jej vznik sa pripomína štátnym sviatkom

Polnočným úderom hodín na prelome starého roku 1992 a nového roku 1993 vznikla Slovenská republika ako samostatný a zvrchovaný štát.…

31. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov

Pri výbuchu propán-butánovej fľaše v obci Staškov sa zranila jedna osoba

Pri výbuchu propán-butánovej fľaše s následným požiarom v chate v obci Staškov v okrese Čadca došlo k zraneniu jednej osoby.…

31. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov

O novoročních předsevzetích

Jsme zvyklí k nim přistupovat tak, že přijímáme předsevzetí zaměřená na to, co nám nejde. Konečně přestanu ztrácet čas na…

31. 12. 2025 | Česky | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Česky | 3 min. čítania | 0 komentárov

Svätec dňa: Svätá Katarína Labouré

Maličká so zázračnou medailou

31. 12. 2025 | Svetonázor | 3 min. čítania | 0 komentárov
31. 12. 2025 | Svetonázor | 3 min. čítania | 0 komentárov

.

NAJČÍTANEJŠIE










Lupiči ukradli z trezoru banky cennosti a hotovosť v hodnote približne 30 miliónov eur

Lupiči sa v utorok v západonemeckom meste Gelsenkirchen vlámali do trezoru banky, odkiaľ ukradli hotovosť a cennosti v hodnote približne…

30. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
30. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

.
.

Blogy

Anton Čapkovič

Gustáv Murín

Milan Šupa

Marek Brna

Andrej Sablič

Marek Horňanský psychológ

.
.
.
HS

NAŽIVO

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov