červené víno ochutnávka priatelia pitie vína

NAŽIVO

Izraelská vláda schválila zatvorenie vojenskej rozhlasovej stanice, pričom zamietla námietky generálnej prokuratúry, ktorá upozornila, že tento krok ohrozuje slobodu médií.

16:59

Babiš označil českú muničnú iniciatívu, ktorá je súčasťou pomoci pre Ukrajinu, za v princípe dobrú vec, otázne však podľa neho zostáva, či bola bez korupcie.

16:58

Riabkov uviedol, že Rusko a USA zaznamenávajú v rokovaniach o pláne na ukončenie vojny na Ukrajine „pomalý pokrok“.

16:57

Petra Pavla nepresvedčili vysvetlenia, ktoré mu v pondelok na Pražskom hrade poskytol kandidát na ministra životného prostredia Filip Turek. Uviedol, že naďalej tak pretrvávajú jeho výhrady voči Turkovej nominácii. Pavel je hlboko presvedčený, že osoba s Turkovým správaním a konaním nemôže byť členom vlády.

16:56

Nórske ministerstvo zahraničných vecí potvrdilo, že v Iráne bola zatknutá osoba s dvojakým občianstvom Nórska a Iránu.

16:55

Ruský minister školstva a vedy Valerij Falkov oznámil, že ruská vláda plánuje v akademickom roku 2026/27 zrušiť 45.000 štátom financovaných miest pre študentov na vysokých školách.

16:19

Irán zdôraznil, že jeho raketový program má výhradne obranný charakter a je určený na odstrašenie potenciálnych útokov.

15:00

Európska komisia začala vyšetrovanie plánovanej štátnej podpory Českej republiky na výstavbu a prevádzku dvoch nových jadrových blokov v Dukovanoch. Cieľom je posúdiť, či je navrhovaná pomoc v súlade s pravidlami EÚ o štátnej pomoci.

14:58

Odborová organizácia SAG-AFTRA informovala, že Harrison Ford dostane cenu za celoživotné dielo. Udelí mu ju hlavný odborový zväz zastupujúci hollywoodskych hercov.

14:49

V rakúskej obci Deutsch Jahrndorf bola vylúpená pobočka banky. Podľa agentúry APA sa neznámy muž vyhrážal zamestnancom zbraňou a požadoval od nich hotovosť.

14:37
Zobraziť všetky

NAJČÍTANEJŠIE










.

Červené víno pre zdravie: Pravda alebo mýtus?

Medzinárodný deň vína sa oslavuje 18. februára. Vedci tvrdia, že alkoholický nápoj z hrozna obsahuje množstvo blahodarných látok, ktoré prospievajú zdraviu. Samozrejme, iba v prípade, ak to s množstvom vína nepreháňame. Je ale lepší pohárik červeného alebo bieleho?

červené víno ochutnávka priatelia pitie vína
Ilustračné foto
❚❚
.

O priaznivých účinkoch vína sa vedelo už pred stáročiami. Pravdaže, teraz nemyslíme obdobie, keď hygiena a pitná voda boli neznámymi pojmami, a preto všetci bez rozdielu veku a pohlavia pili namiesto vody víno. Síce aj vtedy stúpalo do hlavy, ale vďaka tomu, že prešlo fermentáciou, zvyčajne nebolo kontaminované ako voda.

Dnes máme nespočetné množstvo vedeckých dôkazov o tom, že pohár vína prospieva zdraviu aj duševnej pohode. Najmä červeného.

„Červené vína majú jednoznačne viac pozitívnych účinkov na organizmus ako biele. Je to dané tým, že biele vína sa vyrábajú jednoduchším spôsobom, a to tak, že sa šťava z hrozna vylisuje a po jej fermentácii vznikne víno. Červené vína získavajú svoju farbu práve maceráciou hrozna vo vlastnej šťave, takže všetko, čo hrozno obsahuje, je v červenom víne koncentrovanejšie ako v bielom,“ vysvetlil someliér Peter Kecskés z vinárstva Château Rúbaň.

.

 

Dôležité antioxidanty

Červené víno je bohaté najmä na polyfenoly, antokyány a flavonoidy. „Je známe, že polyfenoly dokážu výrazne znižovať šírenie RNA vírusov v tele, a tým chrániť aj pred nakazením chrípkovými či covid vírusmi. Červené víno ďalej obsahuje látky pozitívne pôsobiace na kardiovaskulárny systém ako resveratrol, kvercetín, katechín a mnoho ďalších,“ doplnil someliér.

Vína obsahujú aj širokú paletu antioxidantov, o ktorých účinkoch na organizmus dnes už nikto nepochybuje. Menej ľudí však už vie o tom, že do skupiny antioxidantov patria aj kyselinky obsiahnuté vo víne, a tých je viac v bielom ako v červenom.

 

Zázračné účinky?

Okrem toho, že víno pomáha uvoľniť sa a zlepšuje náladu, obsahuje vyššie spomínané látky, ktoré znižujú riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a chránia mozgové bunky pred poškodením, čo zase znižuje riziko rozvinutia Alzheimerovej choroby.

.

Podľa dlhoročnej, takmer 30 rokov trvajúcej štúdie vo Fínsku rozumná konzumácia červeného vína podporuje dlhovekosť. V štúdii pozorovali 2 468 mužov, ktorí mali o 34 % nižšiu úmrtnosť ako konzumenti iného druhu alkoholu.

Vedecky potvrdený je aj pozitívny vplyv červeného vína na srdce a cievy. Môže za to najmä resveratrol, ktorý znižuje cholesterol a rozťahuje cievy, čím znižuje riziko vytvárania nebezpečných krvných zrazenín.

To všetko však platí iba pri striedmej konzumácii kvalitného červeného vína.

 

Všetko s mierou

Ženy by si mali dopriať nanajvýš dve deci vína, muži o deci viac. A potom bodka, koniec. Pretože víno je alkohol a ten okrem cukru a kalórií prináša organizmu aj ďalšie negatíva.

.

Nadmerná konzumácia vína spôsobuje závislosť, otupenosť, únavu, poruchy libida a sexuálnych funkcií, tráviace problémy, vysoký krvný tlak a súvisí aj s cukrovkou druhého typu a s rozvojom nádorových ochorení.

 

Zaujímavosti v kvapkách

Víno hrá významnú úlohu v spoločnosti a pije sa vo všetkých kútoch sveta po mnoho generácií. Iránci a Taliani majú bohatú históriu výroby vína, ktorá siaha až do staroveku, zatiaľ čo Čína vyrábala veľmi podobné alkoholické nápoje už v roku 7 000 pred Kristom. Celkom šokujúcim faktom je aj to, že v  stredoveku mali ženy zákaz pitia vína. Ak manžel svoju zákonitú pristihol s pohárom v ruke, mohol ju dať dokonca zabiť! Ešteže sa to zmenilo…

Dnes môže žena beztrestne elegantne zakrúžiť pohárom vína, aby sa prevzdušnilo a aby do popredia vystúpili všetky jeho chute. Dáma vie, že pohár bieleho sa drží za stopku, aby sa víno nezohrievalo od jej ruky. A že červené víno si žiada širšiu čašu, aby sa ešte lepšie zmiešalo so vzduchom.

Ak na dne fľaše (mala by byť tmavá, aby sa víno chránilo pred znehodnotením) nájdete drobné kryštáliky, ktorým sa hovorí aj vínne diamanty, nejde o chybu. Sú to neškodné kryštály vína, ktoré sa môžu vytvoriť, keď kyselina vínna reaguje s nízkymi teplotami. Zvyčajne naznačujú, že víno bolo minimálne spracované.

 

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ
Pošlite nám tip
.


.
.

.

Blogy

Miroslav Urban

Marek Brna

Gustáv Murín

Milan Šupa

Erik Majercak

René Pavlík

.
.
.

Rusko je pripravené právne potvrdiť, že nemá v úmysle napadnúť krajiny EÚ a NATO

Po skončení vojny na Ukrajine je Rusko pripravené právne potvrdiť, že nemá v úmysle napadnúť krajiny EÚ a NATO, vyhlásil…

22. 12. 2025 | Aktualizované 22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

.

Rubio a Witkoff vedú neverejný boj o úlohu v „mierovom procese“ na Ukrajine

Americký štátny tajomník Rubio a osobitný predstaviteľ prezidenta Witkoff vedú neverejný boj o úlohu v „mierovom procese“ na Ukrajine, informuje…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Minister Susko podpísal s odborármi zo Zboru väzenskej a justičnej stráže kolektívnu zmluvu

Minister spravodlivosti Boris Susko podpísal v pondelok spolu s odborovým predsedom Zboru väzenskej a justičnej stráže (ZVJS) Ivanom Cabanom kolektívnu…

22. 12. 2025 | Z domova | 1 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 1 min. čítania | 0 komentárov

Japonsko sa chystá opäť spustiť najväčšiu jadrovú elektráreň od katastrofy vo Fukušime

Japonské regionálne zhromaždenie v Niigate v pondelok 22. decembra podporilo plán na opätovné spustenie jadrovej elektrárne Kashiwazaki-Kariwa, najväčšej na svete,…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

„Je smutné, že sa študenti nechávajú nachytať“

Podpredseda NR SR Tibor Gašpar sa vo svojom príspevku na sociálnej sieti vyjadril k výzve študentov, aby poslankyňa Paula Puškárová…

22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
.

Odvolaný veľvyslanec USA na Slovensku Gautam Rana vyzdvihol osobné vzťahy i vykonanú prácu

Veľvyslanec Spojených štátov v SR Gautam Rana, ktorého americká vláda odvolala z funkcie, v pondelok uviedol, že po januárovom odchode…

22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov

To najdôležitejšie z Ukrajiny

V tomto článku vás budeme v priebehu dňa informovať o najdôležitejších udalostiach na frontoch Ukrajiny z pohľadu ruskej a ukrajinskej…

22. 12. 2025 | Aktualizované 22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 5 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Aktualizované 22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 5 min. čítania | 0 komentárov

Kto získa Donbas? Vance prehovoril a naznačil, čo zostáva vážnou prekážkou rokovaní

Ukrajinskí vyjednávači uznávajú nevyhnutnosť straty celého Donbasu, ale územná otázka zostáva hlavnou prekážkou v rokovaniach, vyhlásil viceprezident USA Vance v…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

V Rumunsku sa otvorí nové centrum NATO, čím sa zdvojnásobia dodávky zbraní na Ukrajinu

Tým sa vyrieši problém „naliehavých potrieb v oblasti protivzdušnej obrany, a predovšetkým rakiet, munície atď.,“ zhodnotili odborníci z Defense Express,…

22. 12. 2025 | | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | | 2 min. čítania | 0 komentárov
.

Tesco zosmiešňovalo svoje zamestnankyne. Opozičné sufražetky sú ticho. Bekmatov: Zvážim založenie odborov

Týchto pár riadkov nevenujem tomu, aby som kopal do Fera Jokea. Každý príčetný človek musí jeho incident odmietnuť. Kto sa…

22. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov

Vladimír Prorok pre HS: Elity majú len PR a Európska únia stratila schopnosť riešiť vlastné problémy. V dnešnej podobe nemôže fungovať

Český politológ a analytik Vladimír Prorok v rozhovore pre Hlavné správy hovorí o príčinách narastajúcich politických konfliktov v Európe aj…

22. 12. 2025 | Rozhovory | 15 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Rozhovory | 15 min. čítania | 0 komentárov

Putinov vyslanec Dmitriev opúšťa USA — “Nasledujúca zastávka: Moskva”. Witkoff reaguje

Generálny riaditeľ Ruského fondu priamych investícií Kirill Dmitriev, ktorý je zároveň osobitným zástupcom ruského prezidenta pre investície a hospodársku spoluprácu…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Čína tvrdí, že vyvinula vlastný čip umelej inteligencie, ktorý je porovnateľný s americkým čipom Nvidia

Čína tvrdí, že vyvinula vlastný čip umelej inteligencie, ktorý je porovnateľný s americkým čipom Nvidia, informuje Caixin Global

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 1 min. čítania | 0 komentárov
.

Trump zaskočil mnohých. Odvolal 29 diplomatov z veľvyslaneckých postov, aj na Slovensku

Americká vláda odvoláva takmer 30 kariérnych diplomatov z postov veľvyslancov alebo iných vysokých pozícií na ambasádach. Toto rozhodnutie sa týka…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Európska únia nakoniec použije ruské aktíva na úhradu nákladov na vojnu na Ukrajine

Európska únia jedného dňa použije zmrazené ruské aktíva na pomoc Ukrajine, hoci sa na tom lídri na minulotýždňovom samite nedohodli.…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Požiar bytu v Skalici spôsobil škodu predbežne vyčíslenú na 80.000 eur

Hasiči zasahovali v nedeľu vo večerných hodinách pri požiari bytu na prvom poschodí bytového domu v Skalici, ktorý spôsobil silné…

22. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Regióny | 1 min. čítania | 0 komentárov

Nebezpeční ukrajinskí priatelia maďarskej strany Tisza

Objavili sa ďalšie dôkazy o tom, že Ukrajinec Roland Ceber Ivanovič, ktorý bol predtým z Maďarska vyhostený pre podozrenie zo…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

.

Nemecko ruší niektoré vianočné trhy. Gabbardová otvorene a bez servítky: Táto ideológia je najväčšou samostatnou hrozbou!

„Keďže sa blížia Vianoce, práve teraz v Nemecku rušia vianočné trhy kvôli tejto hrozbe.“ Riaditeľka Národnej spravodajskej služby Tulsi Gabbardová…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Aj takto vyzerali staré telefóny. Dnes sú mnohé z nich na smiech

Staré telefóny sú dokonalou pripomienkou čias, keď výrobcovia ešte len hádali, aká veľkosť zariadenia je pre človeka ideálna. Dizajnéri sa…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

Explózia výbušného zariadenia zabila ďalšieho ruského generála

Vysokopostavený ruský generál zahynul v pondelok na juhu Moskvy, keď explodovalo výbušné zariadenie umiestnené pod jeho autom. Ruský vyšetrovací výbor…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Chvíle hrôzy v bundeslige. Pohotová reakcia mladíka možno zachránila súperovi život

Futbalista Hamburgu Luka Vuškovič po zranení Rasmusa Kristensena počas zápasu proti Eintrachtu Frankfurt v 15. kole I. bundesligy vykonal skutok,…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

.

Nové zistenia o pandemických machináciách potvrdzujú podozrenia

Vedci nepriznali miliónové dotácie od záujmových skupín v čase boja proti covidu

22. 12. 2025 | Komentáre | 3 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Komentáre | 3 min. čítania | 0 komentárov

Americký politológ o rozpade EÚ: Ursula je slabá, Macron chce zaujať jej miesto

Brusel, 22. decembra 2025 - „Vojna Kyjeva je krízou EÚ, nie Ruska.“ Pod takýmto nadpisom dnes na stránkach il Fatto…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

Ústavný súd v zajatí progresivistickej ideológie

Ak sa mnohí z nás nádejali, že zloženie Ústavného súdu, kde všetkých kandidátov vyberala parlamentná väčšina v roku 2019 bude…

22. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 3 min. čítania | 0 komentárov

Na čele rebríčka FIFA sú naďalej Španieli. Ako sú na tom Slováci?

Futbalová reprezentácia Španielska je naďalej lídrom rebríčka mužských výberov Medzinárodnej futbalovej federácie . Zverenci trénera Luisa de la Fuenteho v…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

.

Online priestor zaplavili v súvislosti s vianočnými trhmi v Nemecku falošné videá

Po nedávnych smrtiacich útokoch boli na nemeckých vianočných trhoch sprísnené bezpečnostné opatrenia. Ak by sa však malo veriť niektorým online…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

„Zlý“ alebo „úplne zlý": Ruský expert predstavil scenáre ďalšieho vývoja konfliktu na Ukrajine

Rusko, 22. decembra 2025 - Na najbližšie dva roky bude Kyjev potrebovať 135 miliárd eur, konštatuje populárny ruský analytik Valentin…

22. 12. 2025 | 0 komentárov

Európska obrana je ako fatamorgána: veľa peňazí, málo stratégie

Európska únia sa rozhodla hovoriť jazykom vojny. Nová správa MCC Brussels spochybňuje, či ohlásené plány Európskej komisie na zbrojenie môžu…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 5 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 5 min. čítania | 0 komentárov

Raši pripúšťa, že sa poslanci nemuseli dostať k zákonu o covidových amnestiách

Predseda Národnej rady SR Richard Raši (Hlas-SD) pripúšťa, že by sa parlament v tomto volebnom období nemusel dostať k rokovaniu…

22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov

.


.

Europoslanec Mazurek: Európska únia chce chrániť nebezpečných úchylov!

Milan Mazurek sa v prejave v Európskom parlamente vyjadril, že sa už museli načisto zblázniť keď dvojmetrový veľký chlap, ktorý…

22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Zo zahraničia | 2 min. čítania | 0 komentárov

Incident v Báčskom Petrovci nebol útokom na Slovákov, pretože sú Slováci, zhodli sa prezidenti Srbska a Slovenska

Incident v Báčskom Petrovci nebol útokom na Slovákov, ale dôsledkom vnútropolitického pnutia. Zhodli sa na tom prezident Peter Pellegrini a…

22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Z domova | 2 min. čítania | 0 komentárov

Prehovorila obeť zvrátenej ideológie. Chlapec, ktorý si zmenil pohlavie a oľutoval to

Když se tělo začne jevit jako problém

22. 12. 2025 | Česky | 5 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Česky | 5 min. čítania | 0 komentárov

Vykorenili vierouku zo škôl. Kde sa zastavia?

Najvyšší súd Veľkej Británie má za to, že do verejného školstva v Severnom Írsku nepatrí náboženská výučba. A tak ju…

22. 12. 2025 | Komentáre | 3 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Komentáre | 3 min. čítania | 0 komentárov

.

NAJČÍTANEJŠIE










O bruselských demonstracích…

V Bruselu se v posledních dnech děly i jiné věci, než Evropská rada o penězích pro Ukrajinu. Zatímco evrfopská věrchuška…

22. 12. 2025 | Česky | 7 min. čítania | 0 komentárov
22. 12. 2025 | Česky | 7 min. čítania | 0 komentárov

.
.

Blogy

Miroslav Urban

Marek Brna

Gustáv Murín

Milan Šupa

Erik Majercak

René Pavlík

.
.
.
HS

NAŽIVO

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov