Môj profil 
Predplatné
„Slovensko sa vždy mohlo pochváliť mimoriadne kvalitnými potravinami. Ako tradičný predajca považujeme za dôležité podporovať to, čo máme doma, veď máme byť na čo hrdí. Slovenských výrobcov uprednostňujeme nielen pri predaji brandových produktov, ale aj výrobkov privátnej značky. Zároveň tým našim zákazníkom garantujeme najvyššiu kvalitu za zvýhodnenú cenu,“ zdôraznil Branislav Lellák, vrchný riaditeľ obchodnej sekcie COOP Jednoty Slovensko. „Firma KRUP je naším obchodným partnerom viac ako desať rokov. Na začiatku spolupráce v roku 2008 sme mali v portfóliu vlastnej značky tri tovary – ovsenné vločky a dva typy jačmenných krúp s ročným obratom 317 000 €. Dnes sa portfólio rozrástlo na 16 položiek a ročný maloobchodný obrat vzrástol na 5,1 milióna eur,“ priblížil Branislav Lellák.
„Vážim si, že COOP Jednota vždy dáva priestor najmä slovenským výrobcom. Zároveň je naším prvým odberateľom a práve vďaka dlhoročnej korektnej spolupráci môžeme existovať. Odoberaný tovar pokrýva 40 % nášho obratu, čo výrazne prispelo k tomu, že nám v priebehu uplynulých desiatich rokov stúpol počet zamestnancov z 10 na 33, môžeme rozširovať objem predávaných produktov a investovať do techniky. Na čistenie surovín používame napr. špeciálnu kompletnú technológiu, obsahujúcu detektor kovov, odkamienkovač a triedič,“ uviedol Peter Grochola, majiteľ spoločnosti KRUP.
Napriek tomu, že strukoviny patrili v minulosti medzi prvé poľnohospodárske komodity, ich pestovanie na Slovensku za posledných dvadsať rokov výrazne kleslo. Nahradili ich polia plné kukurice, repky či pšenice. „V snahe skupovať predovšetkým slovenské plodiny motivujeme poľnohospodárov tým, že im garantujeme stopercentný odber úrody strukovín. Pestovateľom poskytujeme aj suroviny, vďaka čomu sa poľnohospodárom podarilo navýšiť osevné plochy hrachu a šošovice. Tak sa nám podarilo dosiahnuť, že všetky naše jačmenné krúpy, žltý hrach a polievková zmes KRUPKA sú slovenského pôvodu. Z celkového počtu 12 000 ton výrobkov, ktoré ročne vyprodukujeme je 2,5 tisíc ton zo Slovenska. Bez spolupráce s COOP Jednotou, naším najväčším odberateľom, by to nešlo,“ zdôraznil Peter Grochola.
Redakciu informovala Zuzana Peiger Ačjaková z COOP Jednota Slovensko.
.jpg)
