Brusel 1. decembra 2014 (HSP/RT/Foto:TASR)
Európska únia sa teraz zamerala na bezpečnosť v kuchyni. Svoj byrokratický pohľad upriamila na rukavice a chňapky, ktoré kvôli tomu môžu zdražieť aj o 20 percent. Na budúci týždeň sa v Bruseli bude konať hlasovanie o návrhu na certifikáciu gumových rukavíc a chňapiek, tak aby mohli chrániť spotrebiteľa pred popálením a aby zároveň odolávali vplyvu pracích prostriedkov
Miliónom ľudí, ktorí denne doma používajú takéto rukavice a chňapky, sotva napadne, že by si to vyžadovalo mimoriadne bezpečnostné normy. Vzľadom k tomu, že ich hlavným cieľom je nás chrániť pred teplom a popálením, čo sa nezdá byť na normovanie náročná úloha. No, ale ako sa zdá poslanci v Bruseli sa rozhodli pripraviť zákon, týkajúci sa bezpečnosti v kuchyni.
Na budúci týždeň sa v Európskom parlamente prebehne hlasovanie o novej smernici pre osobnú ochranu. Zákon zavádza najprísnejšie bezpečnostné normy pre kuchynské výrobky: od dosiek až po gumové rukavice.
Ak návrh zákona prejde, výrobcovia kuchynských rukavíc budú musia preukázať, že ich výrobky odolajú teplotám až do 200 stupňov, a výrobcovia gumových rukavíc zase, že ich produkt je odolný proti pracím prostriedkom. Niektorí ľudia sa domnievajú, že zbytočne mútia vodu. Britský minister pre podnikanie túto iniciatívu nazval “nezmyslom” a povedal, že to je absolútne nedôsledný krok, pretože bude viesť k zvýšenému tlaku na podniky, čo by mohlo viesť k vyšším cenám na základné vybavenie domácnosti.
“Sú to vnútorné pravidlá a v prípade, že prejdú, povedú k vyšším cenám. No ani to nie je hlavný problém. Koniec koncov, problém nie je v cene, ale v tom, že toto už predstavuje akýsi rituál. Európska únia príde a povie: “Tu sú nové pravidlá, musíte ich rešpektovať.” Pre ľudí, ktorí predávajú tieto produkty to znamená nové požiadavky – a vyššie zaťaženie. Najprv sa budú musieť naučiť tieto pravidlá a potom ich budú musieť použiť, čo v skutočnosti znamená, prekonať veľa byrokratických prekážok, ktoré tieto pravidlá zavádzajú,” povedal predseda analytického centra The Bruges Group Robert Oulds.
Podľa lobistickej skupiny “Biznis pre Spojené kráľovstvo”, v roku 2010, miestne firmy kvôli EU čelili potrebe dodržiavať tri a pol tisíc nových pravidiel. A nie všetky z nich mali svoje opodstatnenie. V minulosti v Bruseli museli zrušiť pravidlá upravujúce tvar banánov a uhoriek. Existujú pravidlá, ktoré zakazujú výrobcom balenej vody na obale uviesť, že jej používanie zabraňuje dehydratácii. Práve prebieha spor o zákaze používať v európskych reštauráciach sklenené obaly na olivový olej.
Európska únia “hádže rukavicu” na znak toho, že je pripravená bojovať za zachovávanie svojich pravidiel. Podnikatelia to však odsudzujú a hovoria, že Brusel bude mať čoskoro zákon na všetko, vrátane kuchynského drezu.
jf