Združenie pestovateľov obilnín: Príčiny zdražovania pekárenských výrobkov nie sú v nedostatku obilia v SR

Bratislava 13. novembra 2014 (TASR/HSP/Foto:TASR)

Podľa Združenia pestovateľov obilnín problém zdražovania treba hľadať v nedoriešených vzťahoch medzi spracovateľmi a obchodom

Pestovatelia obilnín nevidia príčiny zdražovania pekárenských výrobkov v nedostatočnom množstve kvalitného potravinárskeho obilia v SR. Uviedlo to Združenie pestovateľov obilnín (ZPO) v reakcii na avizované zvyšovanie cien niektorých potravín (rožky, chlieb), ktoré je odôvodňované zhoršenou kvalitou obilnín dopestovaných na Slovensku.

Reklama

Problém treba podľa zväzu hľadať skôr v nedoriešených vzťahoch medzi spracovateľmi a obchodom. Už v letných mesiacoch, keď sa dala očakávať lepšia úroda, vyvíjali obchodné spoločnosti tlak na zníženie cien výrobkov z obilia.

Predstavitelia ZPO sú presvedčení o tom, že na Slovensku sa v tomto roku urodilo dostatočné množstvo kvalitnej potravinárskej pšenice, ktoré pokryje potreby spracovateľov aj pekárov. Z pohľadu množstva je dokonca dostatok obilia aj na vývoz. Celkovú produkciu hustosiatych obilnín v SR v roku 2014 predpokladá ZPO na úrovni 2,588 milióna ton, čo je dostatok pre pokrytie potrieb mlynárov, výrobcov sladu, či výrobcov kŕmnych zmesí, a to v množstve, ako aj v kvalite.

Reklama

Predstavenstvo ZPO na svojom ostatnom zasadaní 4. septembra zhodnotilo zber obilnín na Slovensku v tomto roku ako veľmi náročný. Zlé klimatické podmienky a veľa zrážok spôsobili výpadok nielen v objeme, ale aj v kvalite produkcie. Celkovo zhoršená kvalita obilia predstavuje približne 50.000 až 100.000 ton.

Pestovatelia obilnín nechcú kritizovať cenovú politiku Únie priemyselných pekárov Slovenska (ÚPPS), nebránia sa zmenám v cenových reláciách výrobkov a chápu postavenie pekárov. Tieto aktivity by mali byť však koordinované s obchodom tak, aby nemali za následok úpravu cien na úkor občanov Slovenska.

ZPO vidí rezervy v obchodnej marži obchodných spoločností, koncovú cenu pre spotrebiteľa totiž často tvoria tak, že podiel pestovateľov a spracovateľov na nej sa znižuje.

Podobne ako u pekárov, aj realizačné ceny obilia u farmárov sa už niekoľko rokov zásadne nemenia, dokonca za ostatných desať rokov sa pohybujú veľmi nízko, v priemere na úrovni výrobných nákladov, alebo len mierne nad nimi. V súčasnosti sa cena potravinárskej pšenice v SR pohybuje podľa kvality na úrovni okolo 130 až 160 eur/tonu.

Reklama

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ

Chcem podporiť predplatným

Pošlite nám tip

Reklama

Odporúčame

Reklama

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.