Bratislava 5. marca 2021 (HSP/Sputnik/Foto:Pixabay)
V noci spomaľuje telo všetky procesy, vrátane trávenia, preto potrebuje žalúdok bielkovinu, ktorá sa rýchlo vstrebe, napríklad v podobe mäsa z detskej výživy. V rozhovore pre televíziu Zvezda to povedala dietologička a gastroenterologička Nirija Dianovová
Mäso v tomto prípade rýchlo “prekĺzne” a nebude ťažiť organizmus, zatiaľ čo obyčajné mäso bude mať za následok zníženie chuti do jedla ráno alebo jej absenciu. Lekárka tiež pripomenula existenciu špeciálnych výživných kokteilov, ktoré dokážu nahradiť desiatu v hodnote 200-300 kilokalórií.
“Ale nie bielkovinová. Plnohodnotná desiata. Je maximálne vhodná pre ľudí, ktorí majú rýchly životný rytmus, “zdôraznila zdravotníčka.
Môžete si dať tiež omeletu so zeleninou, ryby v podobe fašírok, suflé alebo len tvaroh. Tiež telo strávi banán, podľa Nurijevovej pokojne aj s niekoľkými lyžičkami nutely.
“Dôležité je, aby človek nemal zjavnú cukrovku,” zdôraznila dietologička.
Mäso ani hydinu nie je dobré konzumovať večer alebo v noci, hovädzie, bravčové alebo teľacie je v tomto čase ťažké pre žalúdok.
Dietológ Filipp Kuzmenko skôr prezradil, že pred spánkom sa dá jesť a nepribrať, keď budete kontrolovať dennú spotrebu kalórií, ktorú si môžete zistiť u odborníka.
Ako sa dá zrýchliť metabolizmus?
Americkí dietológovia uviedli v rozhovore pre portál zdravého spôsobu života Health účinné spôsoby zrýchlenia metabolizmu.
Dietologička, doktorka lekárskych vied Alissa Ramsey odporučila predovšetkým silový tréning dvakrát alebo trikrát týždenne, a tiež zaradenie do jedálnička viac bielkovinových potravín, mäsa, vajec, rýb, strukovín a jogurtov. Prieskum ukázal, že telo lepšie rozštiepi a spracuje kalórie z bielkovín ako z tukov a sacharidov, čo v dôsledku zrýchli látkovú výmenu. Bielkoviny tiež nadlho zaistia pocit nasýtenia.
Dietologička Сassie Bjorková si myslí, že absolútne zavrhnúť jedlo pred spánkom nie je žiaduce.
“Správna desiata pred spánkom zrýchli metabolizmus, podporí stabilnú hladinu cukru v krvi, čo umožní pankreasu vylučovať hormón glukagón, ktorý sa zúčastňuje na spaľovaní tukov,” povedala dietologička.
Ďalšia rada Bjorkovej spočíva v nepočítaní kalórií.
“Ľudia si často myslia, že obmedzenie kalórií zrýchli metabolizmus, ale nie je to pravda. Kalórie, to je energia, ktorá živí telo a pomáha metabolizmu. Keď skonzumujete príliš málo, pocítite čoskoro únavu a hlad. Keď si naložíte na tanier netučnú bielkovinu (napríklad rybu alebo mäso), užitočné tuky (avokádo, olivový alebo mandľový olej) a veľa ovocia a zeleniny, zabezpečí to telo vysoko kvalitnými a výživnými kalóriami. Pomôže to metabolizmu fungovať optimálne, spaľovať kalórie, a nie ich ukladať,” tvrdí lekárka.
Reklama
Rovnako dôležité je čo najviac sa pohybovať a normálne spať, pretože nedostatok odpočinku “znamená katastrofálne následky pre telo”, tvrdia odborníci. Dospelí majú spať 7-9 hodín denne.