Sviatky sú krátke a preplnená chladnička môže viesť k plytvaniu jedlom

„Vytvorte si zoznam produktov, ktoré potrebujete, aby ste sa vyhli zbytočnému nadbytku jedla,“ radí úrad.

Zároveň odporúča skontrolovať dátumy spotreby jednotlivých výrobkov.

„Vyberte produkty s dostatočne dlhým dátumom spotreby, no nezabudnite najskôr použiť tie s kratším dátumom spotreby,“ doplnil.

Pri nákupe potravín hygienici odporúčajú všímať si aj stav obalov.

„Vyhnite sa výrobkom, ktorých obal je poškodený alebo otvorený,“ upozornili.

Dôležité je podľa nich sledovať aj vzhľad a vôňu potravín.

„Všímajte si informácie o zložení potraviny, nutričných hodnotách, alergénoch a spôsobe skladovania,“ dodal ÚVZ.

Úrad zároveň odporúča nakupovať na overených miestach a zbystriť pozornosť pri mimoriadne výhodných cenových ponukách.

„Môže ísť o produkty na konci dátumu spotreby,“ upozornil.

Apeluje tiež na správne skladovanie potravín.

„Udržiavajte chladničku a špajzu čisté a upratané. Potraviny skladujte vo vhodných podmienkach podľa odporúčania výrobcu,“ priblížil.

Prečítajte si tiež:

• Na prípravu vianočných jedál možno použiť slovenské suroviny
• Urgenty v UNB či NÚDCH sú pripravené na pacientov aj v čase sviatkov
• Vianočné sviatky sú pre urgentné príjmy a pohotovosti jednými z najvyťaženejších období