Na prípravu vianočných jedál možno použiť slovenské suroviny

„Ak chceme mať ekologickejšie Vianoce, stačí sa skúsiť držať základných ekologických rád: skúsme plánovať nákupy vopred, používajme nákupný zoznam a aj sa ho držme, nechoďme nakupovať hladní, podporujme lokálnych výrobcov, skúsme obmedziť jednorazové plasty, trieďme odpad a šetrime energiou a vodou,“ priblížila Ábelová.

Na to, aby sa cez Vianoce zbytočne neplytvalo jedlom, hovorkyňa odporúča pripraviť primerané množstvá jedla, skúsiť používať sezónne a lokálne suroviny a zvyšky jedla využiť na ďalší deň. V prípade, že sa niečo nespotrebuje, radí to darovať alebo zamraziť.

Ábelová pripomína, že Vianoce by mali byť o spolupatričnosti a rodine, nie o nadmernej spotrebe.

„Na Vianoce je zvykom dopriať si viac ako inokedy, no napriek tomu netreba prepadať vianočnému ošiaľu a mali by sme skúsiť zachovať si istú striedmosť v jedení, v nákupoch, aj v počte darčekov,“ poznamenala.

Malé zmeny v správaní môžu mať podľa Ábelovej veľký, pozitívny vplyv na planétu.