V porovnaní so sezónou 2011/12, kedy sa v dôsledku rastu produkcie obilnín o 5,6 % na 1,848 miliardy ton svetové zásoby zvýšili 0,8 % na 371,6 milióna ton, sa zásoby obilnín vo svete v období sezóny 2012/13 pre výrazný pokles produkcie medziročne znížia až o 11,6 % na 328,3 milióna ton.
V sezóne 2012/13 klesne spotreba obilnín približne o 2,2 % na 1,804 miliardy ton. Z toho bude najvýraznejší pokles spotreby kŕmnych obilnín o 29,3 milióna ton, na 758,8 milióna ton. Spotreba potravinárskych obilnín by mala podľa IGC vzrásť o 0,7 % na 633 miliónov ton.
Spotreba obilnín na priemyselné využitie bude o 3,2 % nižšia ako v predchádzajúcej sezóne, približne na úrovni 295,3 milióna ton.
Zásoby najväčších exportérov obilnín (Argentína, Austrália, Kanada, EÚ, Kazachstan, Rusko, Ukrajina a USA) budú 96 miliónov ton, čo je až o 25 % menej ako v sezóne 2011/12, kedy boli na úrovni 128 miliónov ton.