Môj profil 
Predplatné
Uložil sedem pokút v celkovej hodnote 780 eur. Kontroly sa uskutočnili minulý rok v období od 28. novembra do 29. decembra. TASR o tom informovala hovorkyňa úradu Katarína Nosálová.
Odborníci sa zamerali napríklad na kontrolu prípravy, manipulácie a podávania pokrmov a nápojov či prevádzkovej hygieny. Kontrolovali aj dodržiavanie zásad pri skladovaní potravín, osobnú hygienu zamestnancov a doklady o odbornej a zdravotnej spôsobilosti zamestnancov. Súčasťou kontrol bol aj odber vzoriek na laboratórnu analýzu.
„Uložených bolo sedem blokových pokút v celkovej sume 780 eur. Odobraté vzorky pokrmov vyhoveli mikrobiologickým kritériám v zmysle platnej legislatívy,“ spresnila regionálna hygienička Eva Fitzová.
Medzi najčastejšie zistené nedostatky patrilo nedodržanie teplotného reťazca, nesprávne skladovanie pokrmov a surovín určených na prípravu jedál, používanie surovín neznámeho pôvodu či zamestnávanie osôb bez platných dokladov o odbornej a zdravotnej spôsobilosti.
Premiér R. Fico avizuje návštevu A. Costu na Slovensku i vládny „maratón“
Na Slovensko príde na budúci týždeň predseda Európskej rady António Costa. Dôvodom je európsky rozpočet. Avizuje to premiér Robert Fico…
Rýchlo sa šíriaci lesný požiar v Belgicku spálil najmenej 1 600 hektárov
Belgickí hasiči podporovaní hasiacimi lietadlami a vrtuľníkmi v sobotu bojujú s rýchlo sa šíriacim lesným požiarom v prírodnom parku neďaleko…
Poľská turistka utrpela v Jánošíkových dierach poranenie hlavy
Poľská turistka utrpela v sobotu v Jánošíkových dierach poranenie hlavy. Päťdesiatdvaročnú ženu na modrom turistickom chodníku zasiahol padajúci kameň a…
