Na poliach sa začala nová sezóna, o úrode rozhodne počasie aj voda

Hoci bola zima o niečo bohatšia na sneh, pôda nezadržala toľko vlahy, ako by si pestovatelia želali. Najmä na juhozápade Slovenska sa voda nedostala do hlbších vrstiev pôdy. Situáciu čiastočne zlepšili februárové zrážky, no v niektorých stredných a severnejších oblastiach sa už objavujú prvé náznaky sucha. Kombinácia tepla a vetra môže pôdu rýchlo vysušovať, preto majú niektorí farmári pripravené závlahové systémy.

Poľnohospodárom však pomohli zimné mrazy, ktoré znížili tlak škodcov a patogénov v pôde. V niektorých regiónoch, napríklad na východe Slovenska, klesali teploty začiatkom roka až k mínus 18 stupňom Celzia a mrazivé obdobie trvalo približne tri týždne.

V nižšie položených oblastiach už farmári vysievajú prvé jarné plodiny. Do pôdy smeruje najmä jarný jačmeň, postupne pribudne pšenica, hrach či zelenina. Na juhu Slovenska sa už začali sadiť aj skoré a neskoré odrody zemiakov a niektorí pestovatelia vysievajú aj koreňovú zeleninu.

„Pestovatelia v južnejšie položených oblastiach sejú už aj koreňovú zeleninu a budúcu úrodu následne zakrývajú netkanou textíliou. Aj preto môžu vidieť spotrebitelia v niektorých oblastiach biele plochy, pod ktorými už začínajú klíčiť zemiaky či mrkva. Naši pestovatelia sa snažia sadiť a siať hneď, ako im dovolí príroda. Ich cieľom je dostať úrodu na trh čo najskôr, pretože konkurencia z južne položených krajín je veľká,“ uviedol podpredseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory Jozef Šumichrast.

V severnejších regiónoch, napríklad na Liptove, sa so sejbou ešte čaká, kým pôda úplne rozmrzne. Niektorí pestovatelia na Považí zároveň riešia, čím nahradia pestovanie cukrovej repy po ukončení jej spracovania v miestnom cukrovare. Do úvahy prichádzajú najmä jarné plodiny ako kukurica, slnečnica či jarný jačmeň.

Aj v tejto sezóne tak zostáva kľúčovou otázkou počasie. Pre farmárov je čoraz dôležitejšie správne načasovať sejbu a využiť obdobie, keď je v pôde dostatok vlahy, pretože boj o úrodu sa v posledných rokoch čoraz viac mení na boj o vodu.