Karcinogénne párky či šunka. Pozrite si, čo všetko vás ešte môže zabiť

Agentúra zároveň spresnila, že k červenému mäsu začleňuje všetky druhy svalového mäsa z cicavcov ako hovädzie, teľacie, bravčové, jahňacie, baranie, konské či kozie mäso. Za spracované mäso IARC považuje mäso upravené solením, fermentáciou, údením alebo iných procesmi, napríklad údeniny ako párky a šunka, sušené mäso či mäso v konzerve.

Údeniny sú teda aktuálne zaradené medzi najviac rizikové produkty, ku ktorým patrí azbest či tabak. Čoho všetkého by sme sa mali ešte báť? Na karcinogénný zoznam patrí až 116 produktov. Portál tn.cz zverejnil 55 z nich.

Medzi najnebezpečnejšie karcinogénne produkty či aktivity teda patrí:

Fajčenie tabaku

Pasívne fajčenie

Pitie alkoholu

Droga Fenacetín

Azbest

Umelé žiarenia, soláriá

UV-žiarenie

Dýchanie splodín z výfukov

Obuvnícka výroba

Výroba nábytku a truhliarstvo

Čistenie elektroniky

Profesia maliar

Farba na textil a vlasy

Arsenid gallitý – mikrovlnky, infračervené žiarenie, lasery

Žltačka typu B a C

HIV