Obľúbená proteínová granola môže skrývať nebezpečný jed, úrady varujú aj Slovákov

Varovanie sa týka produktov Smart Protein Granola Caramel & Nuts a Smart Protein Granola Chocolate & Nuts v 300-gramových baleniach. Pri karamelovej verzii ide o šarže LOT 980 s dátumom minimálnej trvanlivosti december 2026, LOT 997 s dátumom február 2027 a LOT 4 s dátumom apríl 2027. V prípade čokoládovej príchute sú rizikové šarže LOT 981 s dátumom minimálnej trvanlivosti december 2026, LOT 996 s dátumom február 2027 a LOT 3 s dátumom apríl 2027.

Výrobky boli vyrobené pre českú spoločnosť NUTRIADAPT s.r.o., ktorá ich distribuovala prostredníctvom svojich e-shopov a kamenných predajní po celom Česku. Na problém upozornila Hygienická stanica hlavného mesta Prahy, ktorej informáciu následne prevzal slovenský Úrad verejného zdravotníctva.

Dôvodom varovania je vyšetrovanie distribúcie mandľových lupienkov s hrúbkou 1,2 milimetra, šarže L25833. Pri laboratórnom vyšetrení sa v nich molekulárno-genetickými metódami potvrdila prítomnosť klostrídií nesúcich gény zodpovedné za tvorbu neurotoxínov, konkrétne botulotoxínu typu A. Českým kontrolným orgánom sa následne podarilo identifikovať aj uvedené druhy granoly. V Českej republike preto začali sťahovať rizikové výrobky z trhu v celom distribučnom reťazci.

Konzumácia kontaminovanej potraviny môže viesť k botulizmu, závažnému ochoreniu spôsobenému botulotoxínom, ktorý napáda nervový systém. Medzi varovné príznaky patrí dvojité alebo rozmazané videnie, sucho v ústach, problémy s prehĺtaním či rozprávaním a svalová slabosť. V ťažších prípadoch sa môžu objaviť aj dýchacie ťažkosti. Prvé príznaky sa zvyčajne prejavia šesť až 72 hodín po konzumácii kontaminovanej potraviny.

Slovenský Úrad verejného zdravotníctva preto odporúča, aby ľudia uvedené výrobky v žiadnom prípade nejedli. Ak ich majú doma, mali by ich zlikvidovať alebo vrátiť do predajne, v ktorej ich kúpili. Ak sa po ich konzumácii objavia zdravotné ťažkosti, je potrebné okamžite vyhľadať lekársku pomoc.

Podľa aktuálnych údajov zo systému rýchleho varovania pre potraviny a krmivá RASFF sa tieto výrobky nedostali do potravinárskych prevádzok na Slovensku, ktoré spadajú pod kontrolu úradov verejného zdravotníctva. To však nevylučuje, že si ich slovenskí zákazníci mohli kúpiť v Českej republike, napríklad pri osobnej návšteve predajne alebo cez tamojší internetový obchod.