Najpočetnejšiu skupinu návštevníkov zatiaľ tvoria Slováci, no Casa Slovacca prilákala aj množstvo zahraničných hostí. „Vo veľkej miere ide o domácich Talianov, ale napríklad aj o Španielov, Američanov, Čechov, Poliakov či Francúzov. Tento rozmer je pre nás dôležitý z hľadiska podpory príjazdového cestovného ruchu zo zahraničia na Slovensko,“ uviedol generálny riaditeľ SLOVAKIA TRAVEL Matej Fekete.

Bryndzové halušky sú v kurze, spotrebovalo sa ich už viac ako 200 kg

V reštaurácii slovenského olympijského domu majú návštevníci najväčší záujem o tradičné jedlá, najmä halušky, jeleninu, šúľance a polievky, z ktorých dominuje kapustnica. Do dnešného dňa tu pripravili takmer 7 000 jedál vrátane polievok, hlavných chodov aj dezertov a spotrebovali už 230 kilogramov halušiek. „Okrem slovenských návštevníkov sem pravidelne prichádza ochutnať  tradičnú slovenskú gastronómiu aj veľa Čechov a Talianov, pričom talianski hostia majú záujem ochutnať takmer všetky jedlá z ponuky,“ zhodnotil M. Fekete. Návštevníci zároveň oceňujú kvalitu kuchyne aj prijateľné ceny, ktoré sú podľa ich slov často nižšie než v okolitých prevádzkach.

Redakciu informovala Mgr. Zuzana Eliášová, vedúca Odboru komunikácie