Hradné hry Žofie Bosniakovej predstavia chute dávnych čias

Návštevníci sa vydajú na kulinársku cestu od antického Ríma až po obdobie tridsaťročnej vojny. Ochutnajú jedlá inšpirované rímskou kuchyňou plnou exotických vôní a chutí, spoznajú dve podoby stredovekého stolovania zo 14. a 15. storočia – jednoduché pokrmy prostého ľudu aj vyberané jedlá šľachty.

„Témou tohtoročných Hradných hier bude oblasť, ktorej nie je v rámci prezentácie oživenej histórie na podujatiach venovaná taká pozornosť, ako napríklad dobovému vojenstvu. Je ňou dobová kuchyňa. Hry dávnych chutí umožnia návštevníkom nazrieť pod pomyselnú pokrievku kuchárov štyroch dobových kuchýň a zistiť zmyslami, aká pestrá a chutná bola strava a nápoje pred stáročiami,“ priblížil správca hradu Martin Matejko.

Súčasťou podujatia bude aj ochutnávka tradičného chlebového kvasu, vín vyrábaných z dule a ďalších druhov ovocia či poctivého remeselného piva. Atmosféru doplní streľba z ľahkého poľného dela v podaní Klubu vojenskej histórie Turiec a komorné koncerty na harfe v hradnej kaplnke. Hrad Strečno bude počas nedeľného podujatia otvorený od 10.00 do 17.00 h.