“Momentálne sme sa dostali s nákupnými cenami na úroveň tzv. malej mliečnej krízy, čo bola kríza v roku 2012. V súčasnosti sa nejakým spôsobom podarilo pozastaviť pokles nákupných cien. Veríme, že sa odrazíme od dna a že sa nákupné ceny oživia a stav v sektore sa zlepší,” podčiarkla.
Z aktuálnej správy Agrárnych trhových informácií Slovenska vyplýva, že priemerná nákupná cena surového mlieka na Slovensku v septembri 2015 po dlhom očakávaní medzimesačne posilnila o 1,5 % na úroveň 26,63 eura/100 kg. V porovnaní so septembrom 2014 bola priemerná cena surového mlieka medziročne nižšia o 18,4 %. “Veríme, že októbrová nákupná cena mlieka bude o niečo vyššia,” doplnila Štefániková.
Podľa slov predsedu SZPM Alexandra Pastoreka sa už v októbri väčšina rokovaní farmárov s nákupnými organizáciami uskutočnila. “Podľa našich informácií zatiaľ nákupcovia mlieka nepristúpili k výraznejšiemu zvýšeniu nákupnej ceny mlieka. Nákupná cena zostáva približne na septembrovej úrovni. Ak k nejakej korekcii ceny príde, tak len pod vplyvom zmeny (zlepšenia) zložiek mlieka. V zimnom období sa totiž zvyšuje obsah tukov a bielkovín v mlieku. Z titulu vyššej kvality mlieka teda možno príde k miernemu oživeniu nákupnej ceny. To je však stále málo oproti výrobným nákladom na mlieko,” dodal Pastorek.
Prvovýrobcovia mlieka zápasia s veľkými problémami
Predseda Poľnohospodárskeho družstva podielnikov (PDP) Horný Bar Oskar Brezovský konštatoval, že zrušenie kvót výroby mlieka v Európskej únii (EÚ) negatívne ovplyvnilo hospodárske výsledky prvovýrobcov tohto produktu hlavne členských štátov Vyšehradskej štvorky. Na trh týchto krajín sa dostáva nespočetné množstvo mlieka z ostatných krajín EÚ, čo môže spôsobiť aj likvidáciu hovädzieho dobytka.
Podľa jeho ďalších slov dotácia je v porovnaní s ostatnými štátmi EÚ na Slovensku slabšia, prvovýroba mlieka sa stáva veľkou záťažou farmárov. “Momentálne vyzerá situácia beznádejne. Vznikol nadbytok mlieka a pokiaľ nebude ruské embargo zrušené a výroba mlieka sa nebude koordinovať, neostane nám iná možnosť ako zrušiť aj toto odvetvie nášho hospodárstva,” zdôraznil Brezovský. Dodal, že chov ošípaných z podobných dôvodov museli zrušiť už pred piatimi rokmi.
Predseda pripomenul, že stav kráv znížili v ostatných rokoch už o 50 %. “Momentálne máme len 120 kusov hovädzieho dobytka, ale hrozí nám, že ak sa cena mlieka nestabilizuje, budeme musieť zlikvidovať celé stádo, čo bude mať za následok samozrejme aj zníženie počtu zamestnancov,” podčiarkol.
PDP Horný Bar dodáva na trh v súčasnosti ročne 700.000 litrov mlieka. “Je to polovica v porovnaní s našimi výsledkami pred troma rokmi. Teraz nám platia odberatelia za liter 25 centov, pričom náklady na výrobu predstavujú cca 35 až 38 centov. Na liter mlieka dostávame samozrejme aj dotáciu vo výške šesť centov. To znamená, že stále sme stratoví,” priblížil predseda. Podotkol, že ide cca o 6-centovú stratu za každý liter mlieka.
Predseda sa netajil tým, že ak sa výkupná cena mlieka v priebehu roka 2016 nezmení, počet kráv sa bude na Slovensku znižovať. “Uvažujeme nad tým, že pozastavíme výrobu mlieka a zrušíme chov hovädzieho dobytka,” povedal s tým, že doteraz straty živočíšnej výroby kompenzovali zisky rastlinnej výroby. “Neviem, dokedy sa dá tento stav udržať. V tomto roku hustosiate obilniny nám vyšli, v prípade kukurice je to horšie, ale nízke ceny nám robia problémy. Vyzerá to tak, že rastlinná výroba už nie je schopná vykompenzovať stratu živočíšnej výroby,” konštatoval. Brezovský nevidí inú možnosť ako likvidáciu stratových odvetví poľnohospodárstva, čo bude mať za následok stratu zamestnania viacerých členov družstva.