Dietologička odhalila výhody tradičnej suroviny na posilnenie imunity

Dietologička odhalila výhody tradičnej suroviny na posilnenie imunity

Moskva 16. apríla 2020 (HSP/Sputnik/Foto:Pixabay)

 

Podporiť organizmus počas šíriacej sa infekcie koronavírusu môže tradičná surovina. O chutnom a zdravom produkte prehovorila v rozhovore pre rádio Sputnik profesorka Federálnej biomedicínskej agentúry Ruska Margarita Korolevová

Ilustračné foto

Kyslá kapusta je lacný a dostupný produkt, ktorý možno nájsť v každom obchode. Je bohatá na vitamíny a probiotiká. Takáto kapusta môže posilniť imunitu a môže pomôcť zvyšovať odolnosť proti vírusovým infekciám, povedala profesorka Federálnej biomedicínskej agentúry, vedúca Kliniky Margarity Korolevovej a dietologička Margarita Korolevová.

Reklama

Ľudia od staroveku pripravovali kapustu, aby maximálne chránili svoju imunitu, podporovali ju a mali v strave zdravý produkt, ktorý doplní každé jedlo. Ide o produkt fermentácie (kvasenie) kyseliny mliečnej, ktorý človeku umožňuje, nielen uchovať vitamín C, ale tiež ho zvýšiť. Vďaka fermentácii je kapusta prebiotikom a probiotikom pre gastrointestinálny trakt,povedala dietologička.

Kyslá kapusta je obzvlášť užitočná na jar, keď sa znižuje imunita a človek je menej chránený pred agresívnymi faktormi prostredia.

Reklama

Je potrebné konzumovať kapustu s mierou a v kombinácii so zdrojom vysoko kvalitných bielkovín s hydinovým mäsom, rybami. Počas veľkonočného týždňa môžu byť zdrojom bielkovín strukoviny, orechy, zrná, zelenina a vňate. Tieto zložky pomáhajú lepšie vstrebávať potraviny a predchádzať problémom pri porušení tráviaceho systému,povedala odborníčka na výživu.

Ľudia, ktorí majú tendenciu priberať, by nemali jesť kapustu po 16. hodine, spresnila dietologička. Zadržiavanie tekutín vo večerných hodinách povedie k priberaniu na váhe. Kapustu možno však kvasiť aj bez soli a octu s použitím vody, pridaním kľukvy, brusníc či mrkvy,povedala.

 

Čo jesť počas karantény

V súvislosti s koronavírusom zaviedli štáty rôzne opatrenia. Dietológ Ivan Alimenko skôr poradil, ako sa v karanténe stravovať, aby človek nepribral.

Reklama

Ak nie ste v karanténe, radšej častejšie nakupujte obmedzené množstvo, žiadne zásoby, zvlášť pokiaľ ide o obľúbené potraviny. Tých si kúpte trochu, aby ste toho nemuseli príliš ľutovať, keď ich naraz skonzumujete,povedal Alimenko.

Nepribrať pomôže tiež potravinový denník a sčítanie dennej spotreby kalórií, dodal. Čo sa týka produktov, ktoré spôsobujú priberanie, potom podľa dietológa ide o orechy, jablká, ovocie, pretože obsahujú veľký počet kalórií, ale neposkytujú trvalý pocit nasýtenia. Ako desiatu odporúča kávu s odtučneným mliekom a modernú náhradu cukru, ak má človek rád sladké. Tento nápoj doplní zásoby tekutiny a nie je moc kalorický. Okrem toho máte cvičiť, tancovať, aby ste mali dobrú náladu,odporučil.

 

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ

Prihláste sa k odberu newslettra Hlavných správ
Pošlite nám tip
Reklama

Odporúčame

Reklama

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.

NAŽIVO

11:46

Mrazy, ktoré v poslednom týždni zasiahli Česko, boli pre pestovateľov ovocia fatálne. Odhadom už bolo zničených približne 100.000 ton ovocia a škoda v tejto chvíli presahuje miliardu korún (takmer štyri milióny eur). Pamätníci podľa českého ministra poľnohospodárstva Marka Výborného hovoria o najhoršej situácii za posledných sto rokov.

11:37

Thajské úrady varovali vo štvrtok pred novou vlnou horúčav, v dôsledku ktorých v tejto krajine prišlo od začiatku roka o život už najmenej 30 ľudí.

Extrémne horúčavy sa očakávajú v metropole Bangkok, ale aj na severe a severovýchode kráľovstva. V hlavnom meste už v stredu teploty dosahovali 40,1 stupňov Celzia, pričom obdobné hodnoty sa očakávajú aj vo štvrtok.

11:23

Viac ako 90 osôb zadržali v stredu počas propalestínskych protestov v areáli University of Southern California (USC) v Los Angeles.

Zadržaní boli z dôvodu neoprávneného vniknutia na cudzí pozemok, napísala tamojšia polícia na sociálnej sieti X. Dodala, že pri zásahu nedošlo k žiadnym zraneniam.

11:10

Úrad Európskej komisie pre pripravenosť a reakcie na mimoriadne situácie v oblasti zdravia (HERA) v spolupráci s belgickým predsedníctvom v Rade EÚ v stredu oznámili, že vytvorili Alianciu pre kritické lieky. Informuje o tom spravodajca TASR v Bruseli.

10:57

Vo vláde Petra Fialu končí ministerka pre vedu a výskum Helena Langšádlová, dôvody zatiaľ neuviedla. Vo štvrtok to oznámila jej strana TOP 09.

10:50

Európsky parlament (EP) v stredu (24. 4.) večer schválil balík zákonov, ktoré posilňujú súbor nástrojov EÚ na boj proti praniu špinavých peňazí a financovaniu terorizmu.

10:32

Pochodujúci dav v americkom Los Angeles si v stredu pripomenul genocídu Arménov medzi rokmi 1915 a 1918, pri ktorej zomrelo 1,5 milióna ľudí.

Dav sa zhromaždil v dištrikte Little Armenia (Malé Arménsko), odkiaľ pochodoval smerom k ulici Hollywood Boulevard. Druhý pochod vyvrcholil protestom pred tureckým konzulátom.

10:20

Popredného vietnamského magnáta v oblasti nealkoholických nápojov Trana Quiho Thanha vo štvrtok odsúdili na osem rokov väzenia v prípade podvodu vo výške 40 miliónov dolárov (37,4 milióna eur). Ide o ďalšieho podnikateľa odsúdeného v rámci rozsiahleho boja proti korupcii v krajine.

09:48

So sporením na vysokú školu treba začať najideálnejšie už pri narodení dieťaťa, inak sa možnosti zužujú. Lepšou alternatívou oproti sporeniu na bežnom účte, ktorý je často mesačne spoplatnený, sú ETF podielové fondy. Informovala o tom spoločnosť Universal maklérsky dom.

09:10

Vrtuľa červeného veterného mlyna na streche rovnomenného kabaretu Moulin Rouge, ktorý je jednou z najznámejších parížskych atrakcii, sa v noci na štvrtok zrútila, nespôsobila však nijaké zranenia. Oznámili to ráno miestni hasiči.

08:51

Ceny ropy sa vo štvrtok ráno mierne posilnili. Trh reagoval najmä na údaje o klesajúcom dopyte po pohonných látkach v USA, ktoré sú najväčším svetovým spotrebiteľom ropy.

Zobraziť všetky

NAJČÍTANEJŠIE










Reklama

NAJNOVŠIE










Reklama
Reklama

NAJNOVŠIA KARIKATÚRA

POČASIE NA DNES

NAJNOVŠIE ROZHOVORY

NAJNOVŠIE Z DOMOVA

NAJNOVŠIE ZO ZAHRANIČIA

NAJNOVŠIE ZO ŠPORTU

NAJNOVŠIE ZO SVETONÁZORU

FOTO DŇA

Plagát portugalskej Karafiátovej revolúcie sa nachádza v mestskom parku v Lisabone. Karafiátová revolúcia ukončila pred 50 rokmi diktatúru v Portugalsku

Autor: TASR/AP-Armando Franca

Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali

Reklama
Reklama

Blog - redakcia Hlavných správ nezodpovedá za obsah blogerských príspevkov

Erik Majercak

Ivan Štubňa

Gustáv Murín

Milan Šupa

Peter Lipták

Reklama
Facebook icon

Vážení čitatelia, prosíme vás, aby ste sa prihlásili na našu novú facebookovú stránku. Facebook nám totiž zmazal niektoré účty, ktoré starú stránku spravovali