Bratislava 12. januára (TASR) – V novembri tohto roka sa v SR vyprodukovalo 24.300 ton konzumného mlieka, čo bolo o 2,5 % menej ako pred rokom. Z toho bolo 20.900 ton trvanlivého mlieka, ktorého produkcia medziročne klesla o 3,3 %. Vyplýva to zo správy Agrárnych trhových informácií Slovenska (ATIS).
Konzumnej smotany sa na Slovensku vyrobilo v novembri tohto roka spolu 2780 ton, jej výroba sa medziročne znížila o 4,5 %. Kyslomliečnych výrobkov vyrobili slovenskí spracovatelia 4970 ton, čo znamenalo medziročný nárast produkcie o 8,1 %.
Syrov celkom (bez tavených) sa vyrobilo v mliekarniach v novembri 2600 ton, medziročný rast predstavoval 2,9 %. Nadpriemerný nárast sa zaznamenal v produkcii sušených mliečnych výrobkov, ktorých sa vyrobilo o 81,2 % viac ako pred rokom, spolu približne 300 ton.
V novembri tohto roka vzrástla medziročne aj produkcia masla o 7,1 % na približne 600 ton. Masla v spotrebiteľskom balení sa vyrobilo z toho 539,4 ton a masla v blokoch 35,5 ton.
NAJČÍTANEJŠIE
NAJNOVŠIE
TOP ZA 7 DNÍ Z BLOGU
13.5°C
Utorok 
Utorok 
Streda 
Pondelok 
12.8°C
9.1°C
11.8°C
FOTO DŇA
