Praha 28. júla 2015 (HSP/rozhlas.cz/Foto:envigroup)
Cenu agentúry Frost & Sullivan za najlepšiu európsku inováciu prevzali vedci z brnianskeho Vysokého učenia technického. Prišli na to, že sa z použitého fritovacieho oleja dá s pomocou baktérií vyrobiť ekologický plast. Česká biotechnológia nájde využitie napríklad v lekárstve či poľnohospodárstve
Podľa vedkyne Ivany Márovej je projekt jedinečný hlavne tým, že na výrobu plastov používa odpadové látky.
“Pri testovaní, sme zistili, že tým baktériám najviac chutia odpadové fritovacie oleje zo študentskej menzy. Pretože obsahujú tie prvky, ktoré tie baktérie potrebujú k rastu,” priblížila Márová.
Pre uvedenie projektu do praxe hľadala investorská firma vhodný trh, kde je použitého fritovacieho oleja, nadbytok. Práve z týchto dôvodov zvolila čínsku provinciu Suzhou.
“V novej továrni sa bude vyrábať iba biopolymér. To znamená, výrobky sa budú vyrábať na iných miestach. A my už sme pripravení o niekoľko mesiacov v Českej republike spustiť prvú výrobu, samozrejme malosériovú, finálnych aplikácií,” poznamenala Lenka Mynářová z investorskej spoločnosti NAFIGATE Corporation.
Marie Veselá